Broccolipuckar

Så här gör du

Sätt ugnen på 175 grader
Smält kokosoljan
Rör samman följande med sked i en bunke – mandelmjöl, kokosmjöl, ingefära, havssalt, smält kokosolja, ägg och kokosmjölk – till en deg
Mixa broccoli
Häll den mixade broccolin i degen och rör ihop med en sked
Rulla, forma och tryck till “puckarna”, lägg upp dem på ett bakplåtspapper (håll jämna storlekar)
Strö på sesamfrön och “tryck” lite lätt så att de fastnar
Grädda i ugnen under 20 – 25 minuter

Njut av underbart goda Broccolipuckar med ingefära till fikat, frukosten eller som ett tillbehör till maten. Passar till många olika sorters mat och innehåller massa nyttigheter!

Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo paleorecept recept bröd baka glutenfritt

PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se [shoppingcarticon]