Ingredienser

Bananplättar

För 2 personer (ca 10 plättar)

1 st banan
2 st ägg
1 tsk psyllium-/fiberhusk*
Efter tycke & smak Kokosolja

*Psylliumhusk och fiberhusk är samma sak. Detta går att utesluta men plättarna blir fluffigare och går lättare att vända om man har lite "husk" i smeten.

Bananplättar

Busenkla bananplättar

Så här gör du
 

  • Mixa bananen och äggen (samt ev. husk) till en smet
  • Stek i stekpannan/plättjärnet med kokosolja

 
Ät och njut tillsammans med Supersnabb bärsylt eller färska bär och kanske lite Vispad kokosmjölk.
 
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus plättar Paleo paleorecept recept Sverige mejerifri mejerifritt glutenfri
 
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore

undervarttak 6 januari, 2015 11:19 - Svara

Så gott Linda, då ser du fram emot lunchen :)

Magnus & Jenny

zenita 19 januari, 2015 21:57 - Svara

Provade era bananpannkakor idag. Var en full träff!Så himla goda .

undervarttak 20 januari, 2015 17:30 - Svara

Hej Zenita

Underbart att höra! Tack!

Magnus & Jenny

Bananplätt 8 juni, 2015 12:31 - Svara

Min syster har gjort såna här och då fick jag smaka en, dom var sjukt goda! :D jag ska laga egna bananplättar idag, bästa lunchen!

undervarttak 11 juni, 2015 14:13 - Svara

Underbart att höra Mariella!

Magnus & Jenny

Anne Paulsson 21 juni, 2015 10:32 - Svara

Fantastiskt goda. Kokosoljan gjorde det lilla extra!

Hanna 14 oktober, 2015 13:53 - Svara

FantastIskt goda! Enkelt och gott mellanmål. Tack!

undervarttak 20 oktober, 2015 19:25 - Svara

Tack snälla Hanna, vad roligt att höra!

Magnus & Jenny

GG 6 april, 2016 09:52 - Svara

Jättegoda och superenkla.
Ska provas på barnen som frukost och mellis!

undervarttak 6 april, 2016 10:24 - Svara

Tack Gunilla, ja de är riktigt smarriga!

Magnus & Jenny

Sofia 17 juli, 2016 10:10 - Svara

Hej.
De är verkligen goda men jag har svårt att få dem att hålla ihop när jag ska vända dem. Har ni något tips?
Mvh Sofia

undervarttak 18 juli, 2016 09:22 - Svara

Hej Sofia

Ja de är så goda! Tålamod och försiktighet :) Man kan också lägga i lite psyllium-/fiberhusk i smeten och låta svälla i kyl en stund, då håller de ihop lättare och de blir även tjockare/fluffigare.

Magnus & Jenny

Kerstin 26 maj, 2017 13:48 - Svara

Så goda de blev, plättarna. Undrar bara, för mig som äter strikt LCHF på grund av min cancer, är det för mycket kolhydrater i plättarna? Gjorde sylten på hallon. Blev populärt av familjen.
Tack för alla goda recept ni ger oss❤️
Hälsningar Kerstin

undervarttak 29 maj, 2017 13:40 - Svara

Hej Kerstin

Vi kan tipsa om en bra sida för just detta, det är: http://www.kostbevakningen.se/

Här lägger du bara in receptet (kopiera receptet och klistra in det i den tomma rutan).

Tack snälla för dina fina ord och så roligt att sylten uppskattades.

Magnus & Jenny