Ingredienser

Varm Choklad

För 2 personer

Gör din egen Mandelmjölk eller köp en bra sort i din butik

Du kan även använda någon annan sorts nötmjölk om du önskar

Varm Choklad

Varm Choklad Att få värma sig med en kopp Varm Choklad en kall vinterdag vid skidspåret, en underbar dag i vårsolen, vid sin picknick eller bara en mysig morgon är något man kan längta efter. Så Njut du också av en god Varm Choklad.   Så här gör du  

Läs mer

Ingredienser

Stekpannebröd

Ger 4 st

240 ml kokosmjölk
120 ml tapiocastärkelse/-mjöl
120 ml mandelmjöl
1 krm finkornigt himalayasalt/havssalt

Tapiocastärkelse/-mjöl hittar du i de flesta asiatiska butiker och välsorterade matbutiker.

Stekpannebröd

Stekpannebröd Så här gör du   Mät upp och vispa samman kokosmjölk, tapiocastärkelse/-mjöl, mandelmjöl och salt i en bunke Stek i en torr stekpanna med keramik beläggning Häll ner knappt 1 dl smet till varje bröd i pannan och stek på medelvärme ca 2 minuter på varje sida När du

Läs mer

Ingredienser

Salta dillsticks

För ca 40 stycken

Dekoration
Efter tycke & smak flingsalt
Efter tycke & smak torkad dill

Salta dillsticks 2

Salta dillsticks Så här gör du   Sätt ugnen på 150 grader Mät upp de torra ingredienserna i en bunke och rör om Häll ner äggvitorna Vispa med elvispen till en deg använd handkraft på slutet och forma degen till en boll Dela degen på mitten, räcker till två plåtar

Läs mer

Ingredienser

Äppelvåfflor

För 3 stycken våfflor (två personer)

3 st ägg
1,5 dl kokosmjölk
2 msk smält kokosolja
0,5 dl kokosmjöl
1 msk psylliumhusk/ fiberhusk
1-2 tsk nystött kardemumma
1 tsk kanel
1,5 krm himalayasalt/ havssalt
1 st äpple

Kokosolja att pensla våffeljärnet med.

Äppelvåfflor

Äppelvåfflor Så här gör du   Vispa ägg och kokosmjölk luftigt Smält kokosoljan och häll ner i äggsmeten Blanda de torra ingredienserna och vispa ner även dessa i äggsmeten Riv äpplet grovt på ett rivjärn (inte kärnhuset) Rör ner det rivna äpplet i smeten Låt smeten stå och ”svälla” i

Läs mer

Ingredienser

Kall Melonsoppa med Chili

Receptet är för 6 "glas"

Melonsoppa

Kall Melonsoppa med Chili Så här gör du   Dela melonerna och ta bort kärnorna Gröp ut melonköttet och lägg i en mixer eller matberedare med knivblad Dela tomaterna och häll ner dessa med melonerna Dela, kärna ur och dela chilin i mindre bitar Repa myntan Lägg i chilin tillsammans

Läs mer