Ingredienser

Köttbullar

För 4 personer

Tillagningstid:

30 minuter

600 g nötfärs
1 st gul lök
0,5 st röd chili
2 msk hackad persilja
1 tsk himalayasalt/ havssalt
1 krm nymald svartpeppar

Ghee, animaliskt fett eller kokosolja att bryna i.

Vid AIP uteslut chili.

FullSizeRender 3

Köttbullar Inga köttbullar är så goda som mammas köttbullar! Känns uttrycket bekant? Visst är det något speciellt med minnen från barndomen och köttbullar. Även som vuxna äter vi gärna Köttbullar då och då, så gott och fyllt med positiva minnen! Så här gör du Lägg ner färsen i en bunke

Läs mer

Ingredienser

Rabarberpaj

För 4 personer

Fyllning
5-6 st rabarber
0,5 dl kokossocker
2 tsk kanel
0,5 tsk mald ingefära

Ghee eller kokosolja att steka i

Du kan även söta med honung, skivad banan, russin eller varför inte jordgubbar istället för kokossocker

Rabarberpaj 2

Rabarberpaj Nästa gång du vill baka något gott till kaffet så låt dig förföras av denna underbara Rabarberpaj! Så här gör du Sätt ugnen på 175 grader Skiva rabarberna i slantar Smält en klick ghee  eller kokosolja i en stekpanna Häll i rabarberslantarna och låt steka tills rabarberna börjar mjukna Strö

Läs mer

Ingredienser

Tomatpaj med pesto

För 4 personer

Pajdeg
3 dl mandelmjöl (alt. 1 dl kokosmjöl*)
0,5 dl sesamfrön
1 msk psylliumhusk/fiberhusk
1 tsk himalayasalt/havssalt
40 g kokosolja
1 st ägg

*Mängden deg kan bli något mindre om du använder kokosmjöl men om du önskar mer är det bara att gör dubbel sats

Fyllning
0,5 st liten zucchini
12 st små gula tomater
12 st små röda tomater
1 st liten rödlök
Efter tycke & smak olivolja
Efter tycke & smak himalayasalt/havssalt
Efter tycke & smak nymald svartpeppar

Tips! Idag finns det så många olika sorters spännande tomater i våra butiker. Blanda olika sorter, stora som små för att få en spännande och vacker paj

FullSizeRender

Tomatpaj med pesto En vegetarisk god paj som passar att servera precis som den är, tillsammans med en sallad, på buffébordet eller som ett gott tillbehör till fisken, kycklingen eller köttet. Så här gör du Sätt ugnen på 175 grader Mät upp och mixa samman ingredienserna till pajdegen i en

Läs mer

Ingredienser

Enkel Tacopaj

För 4 personer

Vitlök och chilimajonnäs
Klickbar länk till receptet i beskrivningen

Tacokrydda
Klickbar länk till receptet i beskrivningen

Fyllning
500 g nötfärs
1 st gul lök
390 g krossade tomater
En omgång tacokrydda

Använd ghee, animaliskt fett eller kokosolja att steka. i

Dekoration
Efter tycke & smak vitlök och chilimajonnäs

Enkel Tacopaj

Enkel Tacopaj Att duka upp med tacos till fredagsmyset har nästan blivit en tradition. Testa gärna denna enkla Tacopaj nästa gång det planeras för tacos hemma hos dig. Så här gör du Förbered en omgång av vår Vitlök och chilimajonnäs Förbered en omgång med Tacokrydda Sätt ugnen på 175 grader

Läs mer

Ingredienser

Cottage Pie

För 4 personer

1 kg sötpotatis
500 g nötfärs
1 st gul lök
1 st stor morot
390 g krossade tomater
1 st vitlöksklyfta
2 tsk hackad röd chili
1 tsk mald ingefära
2 tsk rökt paprikapulver
2 tsk timjan
Efter tycke & smak himalayasalt/havssalt
Efter tycke & smak nymald svartpeppar

Använd ghee, animaliskt fett eller kokosolja att steka i.

cottage pie

Cottage Pie Att laga enkla och smidiga rätter som gärna tillagas i en enda form är något vi gillar. Denna Cottage Pie är en av dessa! Så här gör du Sätt ugnen på 175 grader Skala sötpotatisen och dela i klyftor Ringla lite olivolja på en plåt och lägg på

Läs mer