Ingredienser

Äggröra med örter

För 2 personer

4 st ägg
4 msk kokosmjölk/vatten
Efter tycke & smak valfria örter så som persilja eller timjan
Efter tycke & smak himalayasalt/havssalt
Efter tycke & smak nymald svartpeppar
Efter tycke & smak kokosolja/ghee

Äggröra

Äggröra med örter En äggröra i all sin enkelhet kan tillsammans med rätt tillbehör bli en fantastisk frukost eller mellanmål. Snabbt, enkelt och gott! Så här gör du   Vispa samman ägg, kokosmjölk/vatten, örter, salt och peppar lätt i en bunke Smält kokosolja/ghee på medelvärme i en gryta Häll i

Läs mer

Ingredienser

Paleo Omelett

För 1 person

Grundrecept
3 st ägg
1 msk vatten alt. kokosmjölk
Efter tycke & smak havssalt/himalayasalt
Efter tycke & smak svartpeppar
Eventuellt persilja

Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i/ smöra formen med

Svampomelett
Efter tycke & smak valfri svamp

Räkomelett
Efter tycke & smak skalade räkor
Efter tycke & smak dill

Omelett

Paleo Omelett En omelett i sin enkelhet är perfekt både till frukost och lunch. Servera den tillsammans med en härlig sallad och du har en fin liten måltid.   Gör så här för tillagning i stekpanna Knäck äggen i en bunke Tillsätt vattnet Vispa samman Smaka av med lite salt

Läs mer

Ingredienser

Enkel Paleo Frittata

Receptet är för 4 personer

Äggstanning
8 st ägg
0,5 dl kokosmjölk
Efter tycke & smak persilja
Efter tycke & smak grovmalen svartpeppar
Efter tycke & smak havssalt

Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i.

Använd en stekpanna som du även kan ha i ugnen.

Paleo frittata

Enkel Paleo Frittata Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Skiva champinjonerna Rensa och strimla paprikan Skala och hacka löken Skär broccolin i mindre buketter Rensa och finhacka chilin Ta fram en bra stekpanna som du även kan ha i ugnen Smält t.ex. lite ghee i stekpannan

Läs mer

Ingredienser

Omelett

Receptet är för 2 portioner

1 "bit" kyckling
4 st ägg
"En skvätt" kokosmjölk
Efter tycke & smak örtkryddor (alt. favoritkryddor)
Efter tycke & smak havssalt/himalayasalt
Efter tycke & smak svartpeppar
1 st röd lök

Man tar vad man har - finns inte kyckling så ta bacon, lax eller kanske rotfrukter...

Matig omelett

Matig omelett av ”left overs” Så här gör du   Bryn löken och kycklingen i en stekpanna med t.ex. animaliskt fett, ghee eller kokosolja Vispa ihop ägg, en skvätt kokosmjölk, salt, pepparmix och örtkryddorna i en bunke Häll äggsmeten över den brynta kycklingen och löken Låt omeletten sakta stelna på

Läs mer

Ingredienser

Äggröra

Receptet är för 2 personer

2 tsk kokosolja
1 st rödlök
6 st ägg
120 gram rökt lax
10 st cocktailtomater
Efter tycke & smak hackad persilja
2 tsk kapris
Efter tycke & smak svartpeppar

Äggröra på ett nytt sätt

Äggröra med rökt lax och kapris Så här gör du   Hacka rödlöken och bryn den mjuk i en stekpanna tillsammans med kokosoljan Vispa lätt samman äggen i en bunke Dela laxen i mindre bitar och rör ner i äggen Häll ägg- och laxröran över rödlöken i stekpannan och rör

Läs mer