Ingredienser

Snabb pumpaskål

För 2 personer

Tillagninsgtid:

20 minuter

300 g butternut pumpa
1 tsk färsk ingefära
1 tsk gurkmeja
1 nypa himalayasalt/havssalt
70 g bladspenat
1 msk pressad citron

Ghee, animaliskt fett eller kokosolja att steka i

Eventuell topping
Efter tycke & smak mandel

Vid AIP uteslut mandel.

Pumpaskål

Snabb pumpaskål Snabbt, enkelt, gott och näringsrikt. Denna pumpaskål passar fint till frukost (blir en härligt solgul morgon), mellanmål eller som en lättlunch. Så här gör du Skala och dela pumpan i mindre bitar Skala och riv ingefära fint Stek pumpan i lite (t.ex.) ghee på hög värme i ca

Läs mer

Ingredienser

Jordgubbssalsa

För 4 personer

jordgubbs salsa

Jordgubbssalsa Servera en somrig Jordgubbssalsa till det grillade köttet, fisken, kycklingen eller grönsakerna. Så fräscht och gott! Passar perfekt på buffébordet i sommar. Så här gör du Rensa och dela jordgubbarna i fyra delar Lägg ner i en bunke Dela mangon i mindre bitar Skölj och skär salladslöken i fina

Läs mer

Ingredienser

Köttbullar

För 4 personer

Tillagningstid:

30 minuter

600 g nötfärs
1 st gul lök
0,5 st röd chili
2 msk hackad persilja
1 tsk himalayasalt/ havssalt
1 krm nymald svartpeppar

Ghee, animaliskt fett eller kokosolja att bryna i.

Vid AIP uteslut chili.

FullSizeRender 3

Köttbullar Inga köttbullar är så goda som mammas köttbullar! Känns uttrycket bekant? Visst är det något speciellt med minnen från barndomen och köttbullar. Även som vuxna äter vi gärna Köttbullar då och då, så gott och fyllt med positiva minnen! Så här gör du Lägg ner färsen i en bunke

Läs mer

Ingredienser

Banan och kokoskakor

Ger 10-12 kakor

1 st mogen banan
2,5 dl riven kokos

Banan och kokoskakorna är ljuvligt goda precis som de är men går att smaksätta på olika sätt om man önskar.

Smaksättnings förslag

Alt. 1
4 tsk kanel

Alt. 3
1-2 tsk lakritspulver - Ej AIP

Alt. 4
1 msk raw kakao - Ej AIP

Husgeråd
Bunke
Måttsats

banan och kokoskakor

Banan och kokoskakor Vi tycker om när ett recept är enkelt och enklare än detta recept på Banan och kokoskakor kan det nästan inte bli. Receptet består av endast två ingredienser och är helt fri från ägg och nötter, utmärkt om man äter enligt AIP. Så här gör du Sätt ugnen på

Läs mer

Ingredienser

Fisk i ugn

För 2 personer

400 gram valfri vit fiskfilé
Efter tycke & smak olivolja
Efter tycke & smak dill
Efter tycke & smak himalayasalt/havssalt
Efter tycke & smak svartpeppar

Använd t.ex. torsk, hälleflundra, kolja, sej eller liknande.

Fisk i ugn

Fisk i ugn Fisk är fantastiskt enkelt att tillaga och smakar så gott. Dessutom så går det väldigt fort – gott och bekvämt! Så här gör du   Sätt ugnen på 125 grader Ringla lite olivolja i en ugnsform Lägg fiskfilén i ugnsformen Salta och peppra Finhacka dill och strö över

Läs mer