Ingredienser

Morotsscones

Ger 4 scones

Tillagningstid:

30 minuter

1 dl finriven morot
1 st ägg
1 msk honung
2 msk smält ghee (klarifierat smör)
2,5 dl mandelmjöl
0,5 dl tapiocastärkelse
0,5 dl kokosmjöl
1 tsk kanel
1 tsk mald ingefära
1 tsk bakpulver
0,5 tsk himalayasalt

Lite extra smält ghee att pensla dina scones med.

Tips!

Förbered din deg och lägg i kylen kvällen innan du vill ha nybakade Morotsscones till frukost. Då går det snabbt och lätt att ta fram och grädda på morgonen!

Morotsscones1

Morotsscones Baka dessa ljuvliga Morotsscones och bjud in till ett afternoon tea på Paleovis! Servera med härligt Fikonsmör eller bara lite ghee med himalayasalt som sakta får smälta av värmen från brödet, så ljuvligt!   Du kan även koka några olika sorters Bärsylt och ha på din scones för äkta

Läs mer

Ingredienser

Paleoknäcke

Ger ca 24 bitar

DSC00291

Paleoknäcke Så här gör du   Sätt ugnen på 150 grader Mät upp och blanda de torra ingredienserna i en bunke Tillsätt äggvitorna Vispa med en elvisp till en deg, använd handkraft på slutet för att krama ihop degen till en boll Dela degen på mitten Kavla ut varje deghalva

Läs mer

Ingredienser

Små Brytbröd

Ger 8 bröd

Vid AIP, uteslut ägget.

Små Brytbröd

Små Brytbröd Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Blanda samman de torra ingredienserna i en bunke Häll över olivoljan och det varma vattnet Rör samman lätt Tillsätt det uppvispade ägget Rör samman till en deg   Om du upplever degen kladdig tillsätt lite extra kokosmjöl Forma

Läs mer

Ingredienser

Stekpannebröd

Ger 4 st

240 ml kokosmjölk
120 ml tapiocastärkelse/-mjöl
120 ml mandelmjöl
1 krm finkornigt himalayasalt/havssalt

Tapiocastärkelse/-mjöl hittar du i de flesta asiatiska butiker och välsorterade matbutiker.

Stekpannebröd

Stekpannebröd Så här gör du   Mät upp och vispa samman kokosmjölk, tapiocastärkelse/-mjöl, mandelmjöl och salt i en bunke Stek i en torr stekpanna med keramik beläggning Häll ner knappt 1 dl smet till varje bröd i pannan och stek på medelvärme ca 2 minuter på varje sida När du

Läs mer

Ingredienser

Hamburgertallrik

Hamburgerbröd
recept hittar du här

Vitlök- och chilimajonnäs med persilja
recept hittar du här

Sötpotatispommes
recept hittar du här

Tillbehör
salladsblad
tomat
rödlök

Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i.

Hamburgertallrik

Hamburgertallrik paleo Så här gör du   Baka en omgång av vårt Paleokorvbröd men forma till Hamburgerbröd och strö på lite skalat sesamfrö. Det blir 6 Hamburgerbröd på en sats Paleokorvbröd. Receptet på Paleokorvbrödet hittar du här Gör en omgång härlig Vitlök- och chilimajonnäs med persilja. Receptet på Vitlöks- och chilimajonnäs

Läs mer