Ingredienser

Enkel Tacopaj

För 4 personer

Vitlök och chilimajonnäs
Klickbar länk till receptet i beskrivningen

Tacokrydda
Klickbar länk till receptet i beskrivningen

Fyllning
500 g nötfärs
1 st gul lök
390 g krossade tomater
En omgång tacokrydda

Använd ghee, animaliskt fett eller kokosolja att steka. i

Dekoration
Efter tycke & smak vitlök och chilimajonnäs

Enkel Tacopaj

Enkel Tacopaj Att duka upp med tacos till fredagsmyset har nästan blivit en tradition. Testa gärna denna enkla Tacopaj nästa gång det planeras för tacos hemma hos dig. Så här gör du Förbered en omgång av vår Vitlök och chilimajonnäs Förbered en omgång med Tacokrydda Sätt ugnen på 175 grader

Läs mer

Ingredienser

Kycklingpaj

För 4 personer

Fyllning
3 st kycklingfilé
1 st gul lök
8 st soltorkade tomater
140 g bladspenat/ babyspenat
1 st vitlöksklyfta

Kokosolja eller ghee att steka i

Äggstanning
3 st ägg
2 dl kokosmjölk
Efter tycke & smak Himalayasalt/ havssalt
Efter tycke & smak Grovmalen svartpeppar
Efter tycke 6 smak persilja

Kycklingpaj

Kycklingpaj Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Börja med pajdegen och mixa mandelmjöl och sesamfrö i en mixer Tillsätt de övriga ingredienserna och mixa till en deg Tryck ut degen i en pajform och nagga med en gaffel Förgrädda pajskalet i ca 10 minuter tills det

Läs mer

Ingredienser

Rotfruktspaj

För 4-6 personer

2 st morötter
2 st palsternackor
1 st stor gul lök
1 kruka timjan
Efter tycke & smak himalayasalt/havssalt

Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att bryna i.

Äggstanning
3 st ägg
2 dl kokosmjölk
Efter tycke & smak havssalt/himalayasalt
Efter tycke & smak grovmalen svartpeppar

Rotfruktspaj

Rotfruktspaj Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Förbered och grädda pajskalet. Receptet på pajskal hittar du här Skala och riv morötterna och palsternackorna grovt på rivjärnet Skala och strimla löken Bryn samman i en panna tillsammans med lite t.ex. ghee tills de blir mjuka Repa och

Läs mer

Ingredienser

Squashpaj med bacon och pesto

Receptet är för 4 personer

Fyllning
1 st squash
1 st röd lök
10 skivor bacon

Välj en större modell på squashen.

Äggstanning
3 st ägg
2 dl kokosmjölk
4 msk pesto på morotsblast

Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i.

Squashpaj med bacon och pesto

Squashpaj med bacon och pesto Så här gör du   Förbered genom att göra en omgång med Pesto på morotsblast (länk till Peston hittar du här) Sätt ugnen på 175 grader Börja med pajskalet Mixa mandelmjöl och sesamfrön i en matberedare med knivbladen Tillsätt psylliumhusk, havssalt, kokosolja och ägget och

Läs mer

Ingredienser

Smulpajsdeg

För 4 personer

2 msk kokosolja
1,5 dl hyvlad/hackad mandel
1,5 dl riven kokos
1,5 dl mandelmjöl
3 msk kokossocker
1 st ägg

Det går bra att ersätta den rivna kokosen mot extra mandel (alternativt tvärt om om).

Tips! Det är väldigt gott att tillsätta nystött kardemumma i degen.

Vi har använt en pajform med en diameter på 25 cm.

Smulpaj

Smulpajsdeg Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Blanda alla ingredienserna i en bunke till en smuldeg Fördela degen över valfria bär eller frukt Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter tills pajen fått fin färg Ät och Njut av underbar smulpaj. Ät gärna pajen tillsammans

Läs mer