Ingredienser

Kladdkaka

Receptet är för 1 kaka

2,5 dl hasselnötter
1,5 dl mandelmjöl
5 st färska dadlar
1 dl kallt bryggt kaffe
0,5 dl raw kakao
1 tsk äkta vaniljpulver
1 nypa havssalt/himalayasalt
Efter tycke & smak riven kokos

Kokosen är till att ströa formen samt strö över kakan.

Raw Kladdkaka med smak av kaffe och hasselnötter Så här gör du   Mixa alla ingredienser i en matberedare till en krämig smet Strö lite riven kokos i botten på en liten glasform/pajform Klicka ut smeten i formen och bred ut till en jämn kaka Låt kakan stå några timmar

Läs mer

Kladdkaka med smak av mint Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosoljan Kärna ur dadlarna och lägg i en matberedare, använd knivbladen Tillsätt kokosen och mixa ihop till en smet Mortla pepparmyntan i en mortel Blanda samman mandelmjöl, raw kakao, kokossocker, äkta vaniljpulver, pepparmyntan och

Läs mer

Ingredienser

Kardemummamuffins

Receptet är för 15 muffins

4 st ägg
4 msk kokossocker
1,5 dl kokosolja
3 dl mandelmjöl
1,5 tsk bakpulver
1 krm äkta vaniljpulver
1 msk hel kardemumma
225 gram hallon
Efter tycke & smak mandel

Man kan använda frusna eller färska hallon.

Hackad mandel till dekoration.

Enligt Livsmedelsverket bör man koka importerade frysta hallon en minut innan de äts.

Kardemummamuffins Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Vispa ägg och kokossocker pösigt Smält kokosoljan Använd en mortel till att stötta kardemumman Blanda ner den nystötta kardemumman i den varma kokosoljan Vispa ner kokosoljan med kardemumman i äggsmeten Blanda de övriga torra ingredienserna och rör ner i

Läs mer

Ingredienser

Enkla blåbär och kardemummamuffins

Receptet är för 12 muffins

3 st ägg
1 st banan
1,5 dl mandelmjöl
0,5 dl kokosmjöl
1 tsk mald kardemumma
1 tsk äkta vaniljpulver
1 tsk bakpulver
1 nypa havssalt/himalayasalt
1 dl kokosolja
100 gram blåbär

Man kan använda frysta eller färska blåbär.

Enkla blåbär och kardemummamuffins Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Knäck äggen i en stor bunke och tillsätt bananen Mixa med stavmixern till äggen och bananen blir en slät och något luftig smet Tillsätt den smälta kokosoljan Blanda alla torra ingredienser och häll ner i smeten

Läs mer

Ingredienser

Enkla äpple och kanelmuffins

Receptet är för 12 muffins

Enkla äpple och kanelmuffins Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Knäck äggen i en stor bunke och tillsätt bananen Mixa med stavmixern till äggen och bananen blir en slät och något luftig smet Tillsätt den smälta kokosoljan Blanda alla torra ingredienser och häll ner i smeten

Läs mer