Ingredienser
Morotskaka
Receptet är för 1 kaka
6 st | ägg |
3 msk | honung |
1,25 dl | kokosmjöl |
1,25 dl | smält kokosolja |
1 msk | kanel |
1 tsk | mald kardemumma |
1 tsk | nystött kardemumma |
1 tsk | ingefära |
0,5 tsk | äkta vaniljpulver |
2 tsk | bakpulver |
3 dl | finriven morot |
Vi använde en springform med 21 cm i diameter.
Topping
Efter tycke smak | zest från en lime |

Morotskaka med kokos- och limeglasyr Så här gör du Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosolja Skala och finriv morötterna Vispa ägg och honung vitt och pösigt i en bunke Tillsätt den smälta kokosoljan Blanda samman de övriga ingredienserna och häll ner i äggsmeten Vispa samman till en smet
Läs mer