Ingredienser
Morotskaka
Receptet är för 1 kaka
| 6 st | ägg |
| 3 msk | honung |
| 1,25 dl | kokosmjöl |
| 1,25 dl | smält kokosolja |
| 1 msk | kanel |
| 1 tsk | mald kardemumma |
| 1 tsk | nystött kardemumma |
| 1 tsk | ingefära |
| 0,5 tsk | äkta vaniljpulver |
| 2 tsk | bakpulver |
| 3 dl | finriven morot |
Vi använde en springform med 21 cm i diameter.
Topping
| Efter tycke smak | zest från en lime |
Morotskaka med kokos- och limeglasyr Så här gör du Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosolja Skala och finriv morötterna Vispa ägg och honung vitt och pösigt i en bunke Tillsätt den smälta kokosoljan Blanda samman de övriga ingredienserna och häll ner i äggsmeten Vispa samman till en smet
Läs mer
