Ingredienser

Citron och kokoskaka

Ger 10-12 bitar

kakan
6 st ägg
3 msk honung
1,25 dl kokosolja
0,5 dl saft från citron
1,25 dl kokosmjöl
1 dl riven kokos
0,5 tsk äkta vanilj
0,5 tsk bikarbonat

Vi använde en springform med 21 cm i diameter.

Glasyr
1 dl kokossmör
0,5 dl kokosolja
1 msk honung

OBS! Låt kakan svalna innan du lägger på glasyren.

Dekoration
Efter tycke & smak citronzest

Citron och kokoskaka Så här gör du Kakan   Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosoljan Knäck äggen i en bunke och tillsätt honungen Vispa vitt och pösigt Tillsätt den smälta kokosoljan Pressa och tillsätt citronsaften Mät upp och blanda ihop de torra ingredienserna Häll ner i äggsmeten och vispa

Läs mer

Ingredienser

Mjuk Paleopepparkaka

Receptet är för 1 kaka

Mjuk Paleopepparkaka Så här gör du Sätt ugnen på 175 grader Vispa ägg och kokossocker pösigt Smält kokosoljan Blanda ner kanelen, nystött kardemumma och den malda nejlikan i den varma kokosoljan Vispa ner kokosoljan med kryddorna i äggsmeten Blanda de övriga torra ingredienserna och rör ner i smeten Pensla en

Läs mer

Ingredienser

Kokostoppar

Receptet är för ca 20 st

Kokostoppar Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosoljan och låt den svalna något Vispa ägg och honung pösigt i en bunke Rör ner riven kokos och kokosolja Låt smeten stå och svälla en stund, ca 5 minuter Forma smeten till små toppar och ställ dem

Läs mer

Ingredienser

Jordgubbslängd

För 1 längd

Fyllning
Efter tycke & smak kokosolja
Efter tycke & smak äkta vaniljpulver
Efter tycke & smak färska jordgubbar

Topping
1 st ägg
Efter tycke & smak hyvlad mandel

Somrig Jordgubbslängd Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosoljan Vispa ägg och kokossocker pösigt i en bunke Tillsätt kokosmjölken och den smälta kokosoljan Blanda de torra ingredienserna och vispa ner dessa i bunken Vispa samman till en deg Låt svälla i 5 minuter Klicka ut degen

Läs mer

Ingredienser

Hallonpannkaka

För 2 personer

Tillagningstid:

35 minuter

Pannkakssmet
6 st ägg
1 st banan
1 klick kokosolja (stor msk)
1 tsk mald kardemumma
1 nypa himalayasalt

På pannkakan
1-2 dl halvfrusna hallon
Efter tycke & smak hyvlad/hackad mandel

Tips!

Vid nötallergi byt ut mandeln mot riven kokos.

Enligt Livsmedelsverket bör man koka importerade frysta hallon en minut innan de äts.

En fantastiskt god hallonpannkaka i en ugnsform

Hallonpannkaka med kardemumma och mandel En fantastiskt god Hallonpannkaka som man snabbt och enkelt rör ihop och sedan sköter den sig själv i ugnen.   Smidigt, gott och bra! Så här gör du Sätt ugnen på 200 grader Knäck äggen i en bunke Dela och lägg i bananen Tillsätt mald

Läs mer