Ingredienser

Kladdkaka

Receptet är för 1 kaka

2,5 dl hasselnötter
1,5 dl mandelmjöl
5 st färska dadlar
1 dl kallt bryggt kaffe
0,5 dl raw kakao
1 tsk äkta vaniljpulver
1 nypa havssalt/himalayasalt
Efter tycke & smak riven kokos

Kokosen är till att ströa formen samt strö över kakan.

Raw Kladdkaka med smak av kaffe och hasselnötter Så här gör du   Mixa alla ingredienser i en matberedare till en krämig smet Strö lite riven kokos i botten på en liten glasform/pajform Klicka ut smeten i formen och bred ut till en jämn kaka Låt kakan stå några timmar

Läs mer

Kladdkaka med smak av mint Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosoljan Kärna ur dadlarna och lägg i en matberedare, använd knivbladen Tillsätt kokosen och mixa ihop till en smet Mortla pepparmyntan i en mortel Blanda samman mandelmjöl, raw kakao, kokossocker, äkta vaniljpulver, pepparmyntan och

Läs mer

Ingredienser

Semlebullar

För 6-8 stycken

Mandelmassa
1,5 dl mandel
2 msk honung
(alt. 2 msk kokossocker)
Efter tycke och smak vatten

Paleo semlor Så här gör du   Semlebullar Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosoljan Vispa ägg och kokossocker pösigt i en bunke Rör ner den smälta kokosoljan och kokosmjölken Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten, blanda väl Låt stå och svälla i 5 minuter Rulla degen

Läs mer

Ingredienser

Lussekatter

Receptet är till ca 12-15 st

6 st ägg
3 msk kokossocker
0,5 dl kokosmjölk
1 dl kokosmjöl
1 dl kokosolja
1-2 tsk nystött kardemumma
2 tsk bakpulver
4 msk psyllium-/fiberhusk
(0,5 g saffran)

OBS! Psyllium- och fiberhusk är samma sak (malda/pulvriserade frön).

Pensling/dekoration
1 st ägg
Efter tycke & smak russin

Givetvis kan man ha i saffran (0,5 gram till detta receptet) i lussekatterna om man föredrar det men vi föredrar kardemumma.

Paleolussekatter Så här gör du Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosoljan Vispa ägg och kokossocker pösigt i en bunke Tillsätt kokosmjölken och den smälta kokosoljan Blanda de torra ingredienserna och vispa ner dessa i bunken Vispa samman till en deg Låt svälla ca 5 minuter Rulla och forma till

Läs mer

Ingredienser

Kaffelängd

Receptet är för 1 längd

Degen
6 st ägg
0,5 dl kokosmjöl
4 msk psyllium-/fiberhusk
1,5 dl kokosolja
3 msk honung
2 tsk bakpulver
1 tsk nystött kardemumma

OBS! Psyllium- och fiberhusk är samma sak (malda/pulvriserade frön).

Fyllning
2 st äpple
Efter tycke & smak kanel
Efter tycke & smak kokossocker

Pensling/dekoration
1 st ägg
Efter tycke & smak mandelflan

Kaffelängd med äpple och kanel Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosoljan Vispa ägg och honung vitt och pösigt i en bunke Rör ner den smälta kokosoljan Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten, blanda väl Låt stå och svälla i 5 minuter

Läs mer