Välkomna

Dadelbollar Så här gör du   Kärna ur dadlarna Mixa nötterna och pumpakärnorna för sig Mixa dadlarna och kokosen för sig Mixa ihop de två satserna tillsammans med kakao och kanel Tillsätt kokosoljan och mixa till slätt smet Forma smeten till bollar Rulla bollarna i kokos Förvara dem i en glas-

Kryddiga nötter Så här gör du   Sätt ugnen på 200 grader Separera äggvitan från äggulan och lägg i en skål Tillsätt kryddorna till äggvitan och rör samman till en kryddpasta Mät upp och tillsätt nötterna Krama ihop nötterna och kryddpastan med hjälp av händerna Häll ut nötterna på en

Kokos- och Mangosorbet Så här gör du   Häll den frusna mangon i en mixer med knivblad Mixa sönder mangon Tillsätt kokosmjölken och mixa igen Mixa tills det blir en len och god sorbet, du kan behöva hjälpa till med att ta ner sorbet som fastnat på mixerskålsväggarna vid något

Bananglass med mandelsmör och hackad mandel Så här gör du   Förbered en dag i förväg genom att dela och frysa in bananerna i bitar Förbered även mandelsmör, länk till hur du gör mandelsmör finns här Lägg de frusna bananbitarna i en mixer och använd knivbladen Mixa sönder bananerna Tillsätt

Mandelsmör Så här gör du Skålla mandeln och ta bort skalet (man kan använda mandeln som den är och det blir då ett något “grövre” mandelsmör) Rosta mandeln i en torr panna på svag värme Häll den rostade mandeln i en matberedare/mixer med mycket styrka Tillsätt 2-3 nypor havssalt Kör tills