Ger 1 liter
10 minuter
| 1 liter | vatten |
| 1 dl | raw nyponpulver |
| 1,5 msk | tapiokastärkelse |
| 2-3 msk | lönnsirap |
Nyponsoppa Ljummen nyponsoppa med lite glass eller grädde toppat med mandelbiskvier, visst väcker det barndomsminnen. Mycket har ändrats från barndomen när de gäller de val vi gör när det kommer till mat men längtan efter en mugg med härlig nyponsoppa då och då finns kvar. Och att vi
Läs merGer 4-6 st scones
30 minuter
| 1 st | äpple |
| 1 st | ägg |
| 1 msk | honung |
| 2 msk | smält ghee |
| 2,5 dl | mandelmjöl |
| 0,5 dl | tapiokastärkelse |
| 0,5 dl | kokosmjöl |
| 1 tsk | kanel |
| 1 tsk | mald kardemumma |
| 0,5 tsk | äkta vaniljpulver |
| 2 tsk | bakpulver |
| 1 nypa | himalayasalt |
Äppelscones Den ljuvliga smaken av kanel, kardemumma och vanilj gör dessa Äppelscones magiska! Nybakade scones Att få njuta av nybakade härliga scones tillsammans med en god kopp kaffe eller te är något man verkligen kan längta efter. Baka och njut du också av underbara Äppelscones! Så här gör du
Läs merGer ett stort glas eller två koppar
ca 5 minuter
| 1 msk | mald kanel |
| 1 tsk | mald ingefära |
| 0,5 tsk | mald nejlika |
| 0,5 tsk | mald/finriven muskot |
| 0,5 tsk | mald kardemumma |
*Du kommer inte använda hela mängden pumpakrydda. Spara i en burk och använd vid fler tillfällen när du gör Pumpalatte eller varför inte smaksätta din ugnsrostade pumpa med kryddan.
| 3 dl | nybryggt kaffe |
| 1,5 dl | mandelmjölk |
| 3 msk | pumpapuré** |
| 0,5 tsk | pumpakrydda |
| 0,5 tsk | äkta vaniljpulver |
| 1-2 tsk | lönnsirap*** |
**Spara lite pumpa när du ugnsrostar eller kokar och mosa till puré.
***Här väljer du själv hur söt du vill ha din Pumpalatte, vi använde 1 tsk. Du kan också utesluta sötningen helt om du önskar.
| Måttsats | |
| Kastrull | |
| Visp | |
| Mixerkanna | |
| Stavmixer |
Pumpalatte Pumpalatte har blivit allt mer populärt de senaste åren med sin spännande kombo av pumpa, kaffe och härliga kryddor. Och som den kaffeälskare som Jenny är här hemma Under vårt tak så är det ju ett måste att testa. Gott med pumpa Det finns mycket gott man kan
Läs merFör 2 personer
10 minuter + 12 till 48 timmar för fermentering
| 4 dl | kokosmjölk |
| 2 st kapslar | probiotika |
| ev. 2 krm | vaniljpulver |
Santa Maria ekologisk kokosmjölk på tetrapack och probiotika Probioplex från Holistic.
Kokosyoghurt Hemmagjord kokosyoghurt till frukost tillsammans med müsli är fantastiskt gott, och dessutom så enkelt att göra! Gör ett besök och läs mer om våra tankar kring receptet Kokosyoghurt på bloggen. Viktigt att notera! Rengör burken/burkarna, som ska användas, mycket noga. Häll gärna kokande vatten i dem efter att
Läs merGer 6-8 pannkakor
20 minuter
| 4 st | ägg |
| 1 dl | vatten |
| 4 msk | sötpotatismjöl |
| 2 msk | kollagen (kan uteslutas) |
| 1 tsk | mald kardemumma |
| 1 krm | himalayasalt |
Ghee att steka i
En stekpanna med keramisk non-stick beläggning är bra att ha när du steker pannkakor. Vi använder en GreenPan.
Pannkakor på sötpotatismjöl Visst låter det spännande, pannkakor på sötpotatismjöl! Det är alltid kul att testa nya produkter som kan bidra till nya härliga recept och Sötpotatismjöl är inget undantag. Lyxig frukost När det steks pannkakor eller plättar till frukost är det fest här hemma Under vårt tak. Frukosten
Läs mer
