Ingredienser

Favorit Chiapudding

För 1 person

2 dl kokosmjölk
2,5 msk chiafrön
1 tsk kanel
1 krm mald kardemumma
1 krm äkta vanilj

Mango eller annan favorit frukt/bär att toppa med

Favorit Chiapudding Så här gör du   Alt. 1 Mät upp kokosmjölk, chiafrön, kanel, kardemumma och äkta vanilj och lägg i en burk med lock Blanda väl och sätt på locket Låt stå i kylskåpet över natten   Alt. 2 Mät upp kokosmjölk, chiafrön, kanel, kardemumma och äkta vanilj i

Läs mer

Ingredienser

Avokadosmoothie med ingefära och kokos

Receptet är till ett stort glas

Avokadosmoothie Så här gör du   Dela, kärna ur och avlägsna skalet från avokadon och lägg i en mixerkanna Riv ingefäran och tillsätt denna Pressa ner saften från citronen Häll ner den kylskåpskalla kokosmjölken Mixa med stavmixern till en slätt smoothie Häll upp i glas och servera   Vår Avokadosmoothie

Läs mer

Ingredienser

Paleovåfflor med kardemumma

Receptet är till 3 våfflor (2 personer)

3 st ägg
1,5 dl kokosmjölk
2 msk smält kokosolja
0,5 dl kokosmjöl
1 msk psylliumhusk/fiberhusk
1-2 tsk nystött kardemumma
1,5 krm havssalt/himalayasalt

Kokosolja att pensla våffeljärnet med.

Det går även att steka våfflorna i en stekpanna eller hälla smeten i en ugnsform och "köra" i ugnen.

Paleovåfflor med kardemumma Så här gör du   Vispa ägg och kokosmjölk luftigt Smält kokosoljan och häll ner i äggsmeten Blanda de torra ingredienserna och vispa ner även dessa i äggsmeten Pensla det varma våffeljärnet med smält kokosolja och grädda våfflorna gyllenbruna Smeten är något tjockare än “vanlig” våffelsmet så

Läs mer

Ingredienser

Enkel Chiapudding

För 1 person

Enkel Chiapudding Så här gör du Alt. 1 Mät upp kokosmjölk, chiafrön och äkta vaniljpulver och lägg i en glasburk med lock Rör om och sätt sedan på locket Skaka burken något innan du sätter in den i kylen Låt stå över natten Alt. 2 Mät upp kokosmjölk, chiafrön och

Läs mer

Ingredienser

Mandelmjölk

För 4 dl mandelmjölk

2 dl mandel
4 dl vatten

Eventuell smaksättning med färska dadlar och/eller äkta vaniljpulver.

Mandelmjölk Så här gör du   Blötlägg mandlar (länk till blötläggning av nötter finns här) Häll ner mandlarna och vattnet i en mixer/matberedare Mixa allt i 1 – 2 minuter (väl mixat) Låt stå och dra under ungefär 30 min Sila av “mandelmixen” Häll upp på en flaska (tät förslutande

Läs mer