Ingredienser

Pannkaksmuffins

Ger 12 st

Pannkaksmuffins Pannkaka är gott och likaså muffins, då måste ju Pannkaksmuffins vara en hitt! Pankaksmuffins är perfekta att ta med sig på utflykten, picknicken eller äta som ett gott mellanmål eller frukost. Fyll dem med valfria bär och Njut! Så här gör du Sätt ugnen på 200 grader Knäck äggen

Läs mer

Ingredienser

Varm Choklad

För 2 personer

Gör din egen Mandelmjölk eller köp en bra sort i din butik, länk till mandelmjölk finns här ovan i ingredienslistan

Du kan även använda någon annan sorts nötmjölk om du önskar

Häller upp varm choklad från en termos i träkåsor

Varm Choklad Att få värma sig med en kopp Varm Choklad en kall vinterdag vid skidspåret, en underbar dag i vårsolen, vid sin picknick eller bara en mysig morgon är något man kan längta efter.   Så Njut du också av en god Varm Choklad. Så här gör du Mät

Läs mer

Ingredienser

Stekpannebröd

Ger 4 st

240 ml kokosmjölk
120 ml tapiocastärkelse/-mjöl
120 ml mandelmjöl
1 krm finkornigt himalayasalt/havssalt

Tapiocastärkelse/-mjöl hittar du i välsorterade matbutiker (det står då vanligen på hyllan för glutenfritt). Eller klicka på länken för mjölet så finner du en inköpsplats på nätet.

Stekpannebröd Så här gör du Mät upp och vispa samman kokosmjölk, tapiocastärkelse/-mjöl, mandelmjöl och salt i en bunke Stek i en torr stekpanna med keramik beläggning Häll ner knappt 1 dl smet till varje bröd i pannan och stek på medelvärme ca 2 minuter på varje sida När du väl

Läs mer

Ingredienser

Salta dillsticks

För ca 40 stycken

Dekoration
Efter tycke & smak flingsalt
Efter tycke & smak torkad dill

Salta dillsticks Så här gör du   Sätt ugnen på 150 grader Mät upp de torra ingredienserna i en bunke och rör om Häll ner äggvitorna Vispa med elvispen till en deg använd handkraft på slutet och forma degen till en boll Dela degen på mitten, räcker till två plåtar

Läs mer

Ingredienser

Äppelvåfflor

För 3 stycken våfflor (två personer)

Tillagningstid:

25 minuter

3 st ägg
1,5 dl kokosmjölk
2 msk smält kokosolja
0,5 dl kokosmjöl
1 msk psylliumhusk/ fiberhusk
1-2 tsk nystött kardemumma
1 tsk kanel
1,5 krm himalayasalt/ havssalt
1 st äpple

Kokosolja att pensla våffeljärnet med.

Äppelvåfflor på en tallrik och en pappåse bredvid fylld med äpplen

Äppelvåfflor Så här gör du Vispa ägg och kokosmjölk luftigt Smält kokosolja och häll ner i äggsmeten Blanda de torra ingredienserna och vispa ner även dessa i äggsmeten Riv äpplet grovt på ett rivjärn (inte kärnhuset) Rör ner det rivna äpplet i smeten Låt smeten stå och “svälla” i 5

Läs mer