Ingredienser

Avokadosallad

För 2 personer

4 st ägg
2 st avokado
10 st cocktailtomater
125 gram bacon

Avokadosallad Så här gör du   Koka äggen Klipp baconen i mindre bitar och knaperstek dem i stekpannan (använd t.ex. animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i) Häll över det färdiga baconet på hushållspapper så att överflödigt fett sugs upp Skala och dela äggen i mindre bitar Skölj tomaterna

Läs mer

Ingredienser

Nötgröt

Receptet är för 2 portioner

Nötgröt Så här gör du   Kör mandeln i mixern med knivbladen till kross Blanda kokosmjölk (alternativt mandelmjölk) och vatten i en bunke Häll i krossad mandel, riven kokos, äkta vaniljpulver och rör om Häll blandningen i t.ex. en glasburken och strö över blåbären Sätt på locket och låt gröten

Läs mer

Ingredienser

Morotsbakelse

Receptet är för 2 personer (4 stora eller 8 små som lagas i en muffinsplåt)

Morotsbakelse med bacon och timjan Så här gör du   Sätt ugnen på 200 grader Skala och riv morötterna grovt och lägg i en bunke Skala och finstrimla löken Lägg ner med morötterna Krydda med timjan, havssalt och svartpeppar Rör om Häll i kokosmjölken och knäck ner äggen och blanda

Läs mer

Ingredienser

Het Chokladkaffedrink

Receptet är för 1 kopp

Het Chokladkaffedrink Så här gör du   Knäck ägget i en hög mixerkanna Smält kokosoljan och tillsätt med ägget Mixa ägget och kokosoljan luftigt med en stavmixer Tillsätt kaffet och den heta chokladblandningen (länk till Chokladblandningen här) Mixa igen, ju mer du mixar ju mer skum! Häll upp i en

Läs mer

Ingredienser

Tortilla chips

För 4 personer

Tortilla chips Så här gör du   Sätt ugnen på 150 grader Mät upp mandelmjölet i en stor bunke Separera äggen och häll vitorna över mandelmjölet Tillsätt saltet och de övriga kryddorna Vispa med elvispen till en deg använd handkraft på slutet och forma degen till en boll Dela degen

Läs mer