Ingredienser

Räktårta

Ger 8-10 bitar

Tillagningstid:

45 minuter*

Gelatinblandning
1,5 msk vatten
1,5 tsk gelatinpulver**

*De 4 timmar den behöver i kylen för att sätta sig är inte medräknad samt tiden för granering

**Vi använde Pure Gelatin från Nyttoteket

Räktårta

Räktårta Gör det extra festligt med denna krämigt goda Räktårta! Med sin goda fröbotten, krämiga fyllning och lyxiga topping blir denna tårtan garanterat en succé. Tårtor fyllda med läckerheter från havet Räkor och skaldjur överlag samt andra läckerheter från havet förknippas oftast med den där extra festliga och lyxiga känslan.

Läs mer

Ingredienser

Fiskgryta med blomkål och saffran

För 4 personer

Tillagningstid:

45 minuter

*Vi använde Real broth - Savory spices från Nyttoteket. Blanda 1,5 dl vatten med 1,5 - 2 msk buljongpulver

Fiskgryta med blomkål och saffran - Enkelt, nyttigt och gott

Fiskgryta med blomkål och saffran Visst är det ljuvligt gott med fisk! Denna Fiskgryta med blomkål och saffran är en ny favorit i vårt kök. Matinspiration När man söker efter inspiration till nya recept så är det oftast smaker och idéer från olika håll som möts och bildar nya goda

Läs mer

Ingredienser

Sparrissoppa med räkor

För 2 personer

Tillagningstid:

40 minuter

Sparrissoppa med räkor

Sparrissoppa med räkor Med ljuvlig sparris och goda räkor sätter denna Sparrissoppa med räkor en extra lyxig guldkant på livet. Kort och gott om sparris Sparris är en av de första spröda primörerna som sträcker sig mot vårsolen när allt börjar vakna till liv igen efter vintern och visst är

Läs mer

Ingredienser

Snabbrimmad vit fisk i ugn

För 4 personer

Tillagningstid:

ca 30 minuter

Vi rekommenderar:
ugnstermometer

Snabbrimmad vit fisk

Snabbrimmad fisk i ugn En god tillagad torskrygg, koljafile, eller annan vit fisk, är ju ljuvligt. Att snabbrimma fisken och sedan tillaga den i ugnen är superenkelt och blir så gott! Saltlag till fisk Att rimma fisk i en saltlag har vi förut tyckt varit både svårt och krångligt men

Läs mer

Ingredienser

Julsill

Ger 1 stor burk

Tillagningstid:

30 minuter*

Vi rekommenderar
1 st konserveringsburk i glas på 1 liter

* Tiden för avsaltningen av sillen är inte medräknad.

Julsill

Julsill Vi har länge tänkt att vi vill göra en egen Julsill men då gärna en som är helt utan socker.   Vi hittade inspirationen på sillagen till vår Julsill efter ett tips hos vår fina vän och bloggkollega Birgitta Höglund.   Det är i grunden en polsk sillag helt

Läs mer