Ingredienser

Marinad lamm

För ca 1 kg lammdetaljer

Tillagningstid:

5 minuter

Snabb marinad till lamm

Snabb marinad till lamm En snabb marinad till lamm där köttet bara behöver ligga ca 20 minuter i marinaden innan man lägger det på grillen, ja det är ju toppen!   Fisk, nötkött, kyckling, fläskkött, grönsaker, frukt, lamm… Ja, variationen av vad som kan läggas på grillen är stor och

Läs mer
Korvgryta med fänkål och paprika i gjutjärnsgryta

Korvgryta med fänkål och paprika Hur gott är det inte med en riktigt mustig korvgryta.   Serverad tillsammans med ett härligt blomkålsris och en fräsch sallad blir detta snabbt en ny favorit för alla i familjen. Så här gör du Skär korven i önskade bitar Skala och hacka löken Kärna

Läs mer

Ingredienser

Lammköttbullar

Ger 16 stycken

Tillagningstid:

30 minuter

Lammköttbullar på ett fat

Lammköttbullar Dax för Lammköttbullar! Köttbullar är något som många älskar från barnsben och är en favorit som vi oftast har med oss hela livet. En rätt fylld med kärlek och trygghet.   Nu vill vi dela med oss av detta goda recept på Lammköttbullar.   Gör även ett besök och läs

Läs mer

Ingredienser

Plommonspäckad fläskkarré

Ger 6 portioner

Tillagningstid

75 minuter

1 kg benfri fläskkarré
10 st katrinplommon
Efter tycke & smak himalayasalt
Efter tycke & smak grovmalen svartpeppar
Att steka med ghee

Plommonspäckad fläskkarré Plommonspäckad fläskkarré en klassisk söndagsmiddag som smakar ljuvligt. Så här gör du Sätt ugnen på 125 grader Stick hål i köttbiten med en kniv (spetsen först) och tryck in katrinplommon runt om Salta och peppra köttbiten Stek köttet så att det blir en fin stekyta runt om Sätt

Läs mer

Ingredienser

Sparrispytt med sötpotatis

För 2 personer

Tillagningstid:

45 min

600 g sötpotatis
250 g sparris
200 g bacon
125 g salladslök
100 g babyspenat
Efter tycke & smak flingsalt
Efter tycke & smak svartpeppar
Efter tycke & smak olivolja
Att steka med ghee

Husgeråd
Kniv
Stekpanna

underbar sparrispytt tillsammans med sötpotatis på en tallrik

Sparrispytt med sötpotatis Sparris är en av vårens härliga primörer och något som känns extra lyxigt att få njuta av. Denna enkla och härliga sparrispytt med sötpotatis smakar ljuvligt gott i vårsolen. Så här gör du Sätt ugnen på 200 grader Skrubba sötpotatisen och dela den på längden (om ekologisk annars

Läs mer