Välkomna

Enkel Paleo Frittata Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Skiva champinjonerna Rensa och strimla paprikan Skala och hacka löken Skär broccolin i mindre buketter Rensa och finhacka chilin Ta fram en bra stekpanna som du även kan ha i ugnen Smält t.ex. lite ghee i stekpannan

Matig omelett av “left overs” Så här gör du   Bryn löken och kycklingen i en stekpanna med t.ex. animaliskt fett, ghee eller kokosolja Vispa ihop ägg, en skvätt kokosmjölk, salt, pepparmix och örtkryddorna i en bunke Häll äggsmeten över den brynta kycklingen och löken Låt omeletten sakta stelna på

Äggröra med rökt lax och kapris Så här gör du   Hacka rödlöken och bryn den mjuk i en stekpanna tillsammans med kokosoljan Vispa lätt samman äggen i en bunke Dela laxen i mindre bitar och rör ner i äggen Häll ägg- och laxröran över rödlöken i stekpannan och rör