Ingredienser

Enkel Paleo Frittata

Receptet är för 4 personer

Äggstanning
8 st ägg
0,5 dl kokosmjölk
Efter tycke & smak persilja
Efter tycke & smak grovmalen svartpeppar
Efter tycke & smak havssalt

Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i.

Använd en stekpanna som du även kan ha i ugnen.

Enkel Paleo Frittata Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Skiva champinjonerna Rensa och strimla paprikan Skala och hacka löken Skär broccolin i mindre buketter Rensa och finhacka chilin Ta fram en bra stekpanna som du även kan ha i ugnen Smält t.ex. lite ghee i stekpannan

Läs mer

Ingredienser

Omelett

Receptet är för 2 portioner

1 "bit" kyckling
4 st ägg
"En skvätt" kokosmjölk
Efter tycke & smak örtkryddor (alt. favoritkryddor)
Efter tycke & smak havssalt/himalayasalt
Efter tycke & smak svartpeppar
1 st röd lök

Man tar vad man har - finns inte kyckling så ta bacon, lax eller kanske rotfrukter...

Matig omelett av “left overs” Så här gör du   Bryn löken och kycklingen i en stekpanna med t.ex. animaliskt fett, ghee eller kokosolja Vispa ihop ägg, en skvätt kokosmjölk, salt, pepparmix och örtkryddorna i en bunke Häll äggsmeten över den brynta kycklingen och löken Låt omeletten sakta stelna på

Läs mer

Ingredienser

Äggröra

Receptet är för 2 personer

2 tsk kokosolja
1 st rödlök
6 st ägg
120 gram rökt lax
10 st cocktailtomater
Efter tycke & smak hackad persilja
2 tsk kapris
Efter tycke & smak svartpeppar

Äggröra med rökt lax och kapris Så här gör du   Hacka rödlöken och bryn den mjuk i en stekpanna tillsammans med kokosoljan Vispa lätt samman äggen i en bunke Dela laxen i mindre bitar och rör ner i äggen Häll ägg- och laxröran över rödlöken i stekpannan och rör

Läs mer