Ingredienser
Omelett
Receptet är för 2 portioner
| 1 "bit" | kyckling |
| 4 st | ägg |
| "En skvätt" | kokosmjölk |
| Efter tycke & smak | örtkryddor (alt. favoritkryddor) |
| Efter tycke & smak | havssalt/himalayasalt |
| Efter tycke & smak | svartpeppar |
| 1 st | röd lök |
Man tar vad man har - finns inte kyckling så ta bacon, lax eller kanske rotfrukter...
Husgeråd
| Stekpanna | |
| Bunke | |
| Ballongvisp |
Matig omelett av “left overs” Så här gör du Bryn löken och kycklingen i en stekpanna med t.ex. animaliskt fett, ghee eller kokosolja Vispa ihop ägg, en skvätt kokosmjölk, salt, pepparmix och örtkryddorna i en bunke Häll äggsmeten över den brynta kycklingen och löken Låt omeletten sakta stelna på
Läs mer
