Välkomna

Sparrissoppa med räkor Med ljuvlig sparris och goda räkor sätter denna Sparrissoppa med räkor en extra lyxig guldkant på livet. Kort och gott om sparris Sparris är en av de första spröda primörerna som sträcker sig mot vårsolen när allt börjar vakna till liv igen efter vintern och visst är

Spenatsoppa Att Njuta av en god soppa är något vi gärna gör här hemma Under vårt tak. Soppa är dessutom perfekt som bjudmat då det är enkelt att laga till många, vår Spenatsoppa är inget undantag. Så här gör du Skala och hacka löken Bryn löken i t.ex. lite ghee

Oxsvanssoppa Älskar du som vi både härligt mustiga långkok och ljuvliga soppor, då är denna Oxsvanssoppa något för dig! Så här gör du Krydda Oxsvansen rikligt med havssalt och svartpeppar Bryn oxsvansen tills den får fin färg i t.ex. lite ghee i en stekgryta Skala och dela lök, morot, palsternacka

Fisksoppa med curry och räkor Så här gör du   Strimla purjolöken Kärna ur paprikan och dela i mindre bitar Fräs lätt i en gryta Riv zucchinin grovt på ett rivjärn Häll ner i grytan och fräs med i ytterligare någon minut Krydda med curry, ingefära, himalayasalt/havssalt och rör om

Pumpasoppa med sting Underbar Pumpasoppa med sting som värmer gott. Så här gör du Skala och dela pumpan, löken och morötterna i mindre bitar Koka allt i en stor gryta med lättsaltat vatten tills de blivit mjuka Ös ur och spara 1 liter av kokvattnet Häll bort resten Tillsätt det