Välkomna

Fisksoppa med curry och räkor Så här gör du   Strimla purjolöken Kärna ur paprikan och dela i mindre bitar Fräs lätt i en gryta Riv zucchinin grovt på ett rivjärn Häll ner i grytan och fräs med i ytterligare någon minut Krydda med curry, ingefära, himalayasalt/havssalt och rör om

Pumpasoppa med sting Underbar Pumpasoppa med sting som värmer gott. Så här gör du Skala och dela pumpan, löken och morötterna i mindre bitar Koka allt i en stor gryta med lättsaltat vatten tills de blivit mjuka Ös ur och spara 1 liter av kokvattnet Häll bort resten Tillsätt det

Broccolisoppa med lax Så här gör du   Dela broccolin i fina buketter Koka upp lättsaltat vatten Häll ner broccolin och låt koka några minuter tills broccolin känns mjuk men ändå har lite motstånd (överkoka inte broccolin då blir den tråkig både i färg och smak) Plocka upp broccolin ur

Tomatsoppa med kyckling Värm dig med denna underbara Tomatsoppa med kyckling. Smakar bara mer! Så här gör du   Skala och hacka löken fint Skiva champinjonerna tunt Bryn löken och champinjonerna i t.ex. ghee i en stor kastrull Häll på de finkrossade tomaterna och kokosmjölken och rör om Tillsätt tomatpuré,

Morotssoppa En härligt krämig morotssoppa som är fantastiskt god och både enkel och snabba att göra. Så här gör du Skala morötter och lök, dela i mindre bitar Skala vitlöken och krossa den lätt Dela och rensa chilin Häll upp ca 5 dl vatten i en mellanstor kastrull och salta