Korintkakor
Så här gör du
- Sätt ugnen på 175 grader
- Vispa ägg och kokossocker pösigt
- Tillsätt kokosmjölk och vatten
- Blanda de torra ingredienserna och vispa ner i smeten
- Vispa till en deg
- Rör ner russinen i degen
- Rulla degen till små bollar
- Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper
- Tryck till varje boll med en gaffel som du doppar i lite vatten mellan varje tryck så att gaffeln inte fastnar i degen
- Grädda kakorna i övre delen av ugnen i 15 minuter, tills de fått fin färg
- Låt kakorna svalna på galler
- Förvara dina Korintkakor i en lufttät burk eller lägg dem i frysen
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus recept Paleo paleorecept kakor kaka baka fika
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se [shoppingcarticon]
