Lax och brysselkålslåda Så här gör du   Sätt ugnen på 225 grader Rensa, halvera och förkoka brysselkålen i 4 minuter Häll av vattnet och ringla lite olivolja över Skala och pressa vitlöken över brysselkålen Smaksätt med hackad persilja, lite havssalt och peppar och blanda Dra bort skinnet från laxfilén

Krämig Fiskgryta med Bacon Så här gör du Klipp baconet i mindre bitar och bryn det lätt i en panna med högre kanter eller i en gryta Vispa samman kokosmjölken och dijonsenapen i en bunke och häll sedan över baconet Rör om och låt koka samman i ca 10 minuter

Kallrökt lax med avokado- och pepparrotsröra Så här gör du   Börja med att göra avokado och pepparrotsröran Mosa avokado tillsammans med den pressade citronen i en bunke med en gaffel Tillsätt pepparroten och äggen och blanda väl Smaka av med havssalt och peppar Upplägg Lägg upp den kallrökta laxen

Helgrillad makrill Gör så här   Skär av huvudet, klipp/skär upp buken och tömde den på innehåll för att sedan spola rent med kallt vatten Efter att den är ren och fin klipp av alla fenor, nu är fisken klar för att prepareras inför grillen De rensade makrillarna smörjs/gnids in