Köttbullar Inga köttbullar är så goda som mammas köttbullar! Känns uttrycket bekant? Visst är det något speciellt med minnen från barndomen och köttbullar. Även som vuxna äter vi gärna Köttbullar då och då, så gott och fyllt med positiva minnen! Så här gör du Lägg ner färsen i en bunke

Ugnsgrillad kyckling Så här gör du   Sätt ugnen på 200 grader Ringla lite olivolja över en djup plåt Fördela dina kycklingdelar över plåten Salta och krydda kycklingen Pensla lite olivolja på kycklingen Tillaga i ugnen i 25-30 minuter, kolla med en liten kniv så att kycklingen är vit och

Ugnsrostade rotfrukter Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Skala och dela rotfrukterna i önskade bitar Ringla lite olivolja i en djup plåt Sprid ut rotfrukterna på plåten Ringla ytterligare lite olivolja över rotfrukterna Strö över havssalt och eventuellt övriga kryddor som du önskar Rör om i

Smaksatt kokosolja Så här gör du   Skala och riv ingefära Ta tillvara på den “saftiga fina massan” (inte trådarna/böset) blanda den rivna ingefäran med kokosolja   Klart, förvara oljan i en tätslutande burk i skafferiet (om du har det i kylen blir det “stenhårt”). Tips Om man vill göra

Paleo Omelett En omelett i sin enkelhet är perfekt både till frukost och lunch. Servera den tillsammans med en härlig sallad och du har en fin liten måltid.   Gör så här för tillagning i stekpanna Knäck äggen i en bunke Tillsätt vattnet Vispa samman Smaka av med lite salt