Ingredienser
Kyckling och Sötpotatisgratäng
Receptet är för 4 personer
| 2 st | meddelstora sötpotatis |
| 2 st | kycklingfiléer |
| 1 st | gul lök |
| 125 gram | bacon |
| 300 gram | mango |
| 4 dl | kokosmjölk |
| 2 st | vitlöksklyftor |
| 1 msk | färskriven ingefära |
| 1 msk | curry |
| 1 tsk | gurkmeja |
| Efter tycke & smak | havssalt/himalayasalt |
| Efter tycke & smak | svartpeppar |
Använd animaliskt fett, ghee eller kokosolja att bryna i.
Kyckling och sötpotatisgratäng Så här gör du Sätt ugnen på 200 grader Skala och dela löken i små bitar Klipp ner baconet i en stekpanna och bryn lätt Tillsätt löken och bryn ihop en stund Rör ner mangon och låt steka ytterligare någon minut Pressa ner vitlöksklyftorna och tillsätt
Läs mer
