Ingredienser

Mjuk äppelkaka

6 st ägg
3 msk honung
1,25 dl smält kokosolja
1,25 dl kokosmjöl
0,5 tsk äkta vaniljpulver
1 tsk nystött kardemumma
1 tsk mald kardemumma
1 tsk bakpulver
1 st stort äpple
Efter tycke & smak kanel
Efter tycke & smak kokossocker
Efter tycke & smak hyvlad mandel*

*Uteslut den hyvlade mandel vid nötallergi

Mjuk äppelkaka i en form

Mjuk Äppelkaka Så här gör du: Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosolja Vispa ägg och honung vitt och pösigt i en bunke Tillsätt den smälta kokosoljan Blanda samman de övriga ingredienserna Häll ner i äggblandningen och vipa ihop till en smet Smörj en springform (vi använder en form som

Läs mer

Ingredienser

Morotskaka

Receptet är för 1 kaka

6 st ägg
3 msk honung
1,25 dl kokosmjöl
1,25 dl smält kokosolja
1 msk kanel
1 tsk mald kardemumma
1 tsk nystött kardemumma
1 tsk ingefära
0,5 tsk äkta vaniljpulver
2 tsk bakpulver
3 dl finriven morot

Vi använde en springform med 21 cm i diameter.

Glasyr
2 dl kokossmör
0,5 dl kokosolja
1 msk honung

Topping
Efter tycke smak zest från en lime

Morotskaka med kokos- och limeglasyr Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosolja Skala och finriv morötterna Vispa ägg och honung vitt och pösigt i en bunke Tillsätt den smälta kokosoljan Blanda samman de övriga ingredienserna och häll ner i äggsmeten Vispa samman till en smet

Läs mer