Ingredienser

Citron och kokoskaka

Ger 10-12 bitar

kakan
6 st ägg
3 msk honung
1,25 dl kokosolja
0,5 dl saft från citron
1,25 dl kokosmjöl
1 dl riven kokos
0,5 tsk äkta vanilj
0,5 tsk bikarbonat

Vi använde en springform med 21 cm i diameter.

Glasyr
1 dl kokossmör
0,5 dl kokosolja
1 msk honung

OBS! Låt kakan svalna innan du lägger på glasyren.

Dekoration
Efter tycke & smak citronzest

Citron och kokoskaka Så här gör du Kakan   Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosoljan Knäck äggen i en bunke och tillsätt honungen Vispa vitt och pösigt Tillsätt den smälta kokosoljan Pressa och tillsätt citronsaften Mät upp och blanda ihop de torra ingredienserna Häll ner i äggsmeten och vispa

Läs mer

Ingredienser

Mjuk Paleopepparkaka

Receptet är för 1 kaka

Mjuk Paleopepparkaka Så här gör du Sätt ugnen på 175 grader Vispa ägg och kokossocker pösigt Smält kokosoljan Blanda ner kanelen, nystött kardemumma och den malda nejlikan i den varma kokosoljan Vispa ner kokosoljan med kryddorna i äggsmeten Blanda de övriga torra ingredienserna och rör ner i smeten Pensla en

Läs mer

Ingredienser

Mjuk äppelkaka

6 st ägg
3 msk honung
1,25 dl smält kokosolja
1,25 dl kokosmjöl
0,5 tsk äkta vaniljpulver
1 tsk nystött kardemumma
1 tsk mald kardemumma
1 tsk bakpulver
1 st stort äpple
Efter tycke & smak kanel
Efter tycke & smak kokossocker
Efter tycke & smak hyvlad mandel*

*Uteslut den hyvlade mandel vid nötallergi

Mjuk äppelkaka i en form

Mjuk Äppelkaka Så här gör du: Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosolja Vispa ägg och honung vitt och pösigt i en bunke Tillsätt den smälta kokosoljan Blanda samman de övriga ingredienserna Häll ner i äggblandningen och vipa ihop till en smet Smörj en springform (vi använder en form som

Läs mer

Ingredienser

Morotskaka

Ger 1 kaka, 12 rutor

Baktid:

70 minuter

Kaka
6 st ägg
2 msk honung
1 dl smält kokosolja
1,5 dl kokosmjöl
1 msk mald kanel
2 tsk nystött kardemumma
1 tsk mald ingefära
0,5 tsk äkta vaniljpulver
2 tsk bakpulver
3 dl finriven morot

Vi använder en ugnsform med måttet 25x20 cm.

Glasyr
2 dl kokossmör
0,5 dl kokosolja
1 msk honung

Topping
Efter tycke smak zest från en lime

Morotskaka med kokos- och limeglasyr Så här gör du Sätt ugnen på 175 grader Vispa ägg och honung vitt och pösigt i en bunke Tillsätt den smälta kokosoljan och vispa ihop snabbt Blanda samman de torra ingredienserna och häll ner i äggsmeten Vispa samman till en smet Skala och finriv

Läs mer