Ingredienser

Kyckling Fajitas

För 3 personer

Husgeråd
Kniv

Kyckling Fajitas Börja med att hämta receptet på kryddningen (Fajitaskryddblandning), länk till Fajitas krydda hittar du här. Så här gör du   Skölj, rensa och dela paprikorna i strimlor Skala och dela löken i klyftor Dela kycklingfiléerna i strimlor Blanda samman kryddblandningen Lägg i lite animaliskt fett, ghee eller kokosolja

Läs mer

Ingredienser

Makrillsfyllda Parmakorgar

Receptet är för 3 personer (3 stora eller 6 små korgar)

Parmakorgar
6 skivor parmaskinka

Kontrollera innehållsförteckningen, äkta Parmaskinka ska enbart innehålla skinka och salt.

Makrillsröra
1 st rökt makrillfilé (med vitlök)
4 st hårdkokta ägg
0,5 dl aioli
2-3 msk frusen hackad dill
Efter tycke & smak havssalt/himalayasalt
Efter tycke & smak svartpeppar
Efter tycke & smak färsk dill (för dekoration)

För att forma korgarna har vi använt en Muffinsplåt antingen för små eller för stora muffins, beroende på vilken storlek man vill ha.

Makrillsfyllda Parmakorgar Så här gör du   Börja med Parmakorgarna Sätt ugnen på 200 grader Klä en uppochner vänd muffinsplåt med parmaskinka för att forma korgar Grädda i ugnen under ca 8 minuter Lossa korgarna med en bordskniv lite försiktigt, de släpper lätt från formen Ställ korgarna åt sidan för

Läs mer

Ingredienser

Tortilla chips

För 4 personer

Tortilla chips Så här gör du   Sätt ugnen på 150 grader Mät upp mandelmjölet i en stor bunke Separera äggen och häll vitorna över mandelmjölet Tillsätt saltet och de övriga kryddorna Vispa med elvispen till en deg använd handkraft på slutet och forma degen till en boll Dela degen

Läs mer

Ingredienser

Pizzabullar

Receptet är för 12-15 bullar

Fyllning
3 dl finkrossade tomater
125 gram bacon
1 "kruka" färsk basilika
1 st ägg
Efter tycke & smak orogano och/eller pizzakrydda

Pizzabullar Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Blanda alla de torra ingredienserna väl i en bunke Separera tre ägg och häll vitorna i bunken Vispa ihop med hjälp av elvispen Häll på det kokande vattnet och vispa ihop till en deg Knåda ihop degen till en

Läs mer

Ingredienser

Paleofocaccia

Receptet är för 1 bröd

Dekoration
Efter tycke & smak olivolja
Efter tycke & smak havssalt
2 st stora kvistar rosmarin

Vi använde en form med storleken 30x20 cm.

Paleofocaccia Så här gör du   Sätt ugnen på 200 grader Blanda samman de torra ingredienserna i en bunke Vispa samman äggen, vattnet och olivoljan i en annan bunke och häll sedan över de torra Rör om till en deg Låt degen svälla 5 minuter Ringla olivolja på plåten Klicka

Läs mer