Ingredienser

Paleovåfflor

För 3 paleovåfflor (2 personer)

Tillagningstid:

15 minuter

3 st ägg
1,5 dl kokosmjölk
1,5 dl mandelmjöl
1 msk psyllium-/fiberhusk
2 msk kokosolja
1,5 krm havssalt/himalayasalt

Använd även kokosolja till att pensla våffeljärnet.

Det går även att steka våfflorna i en stekpanna eller hälla smeten i en ugnsform och "köra" i ugnen.

Framdukat med paleovåfflo, stekt banan och kaffe.

Paleovåfflor Så här gör du Vispa ägg och kokosmjölk luftigt Smält kokosolja och häll ner i äggsmeten Blanda de torra ingredienserna och vispa ner även dessa i äggsmeten Pensla det varma våffeljärnet med smält kokosolja och grädda våfflorna gyllenbruna Smeten är något tjockare än “vanlig” våffelsmet så du får hjälpa

Läs mer

Ingredienser

Mjuk äppelkaka

6 st ägg
3 msk honung
1,25 dl smält kokosolja
1,25 dl kokosmjöl
0,5 tsk äkta vaniljpulver
1 tsk nystött kardemumma
1 tsk mald kardemumma
1 tsk bakpulver
1 st stort äpple
Efter tycke & smak kanel
Efter tycke & smak kokossocker
Efter tycke & smak hyvlad mandel*

*Uteslut den hyvlade mandel vid nötallergi

Mjuk äppelkaka i en form

Mjuk Äppelkaka Så här gör du: Sätt ugnen på 175 grader Smält kokosolja Vispa ägg och honung vitt och pösigt i en bunke Tillsätt den smälta kokosoljan Blanda samman de övriga ingredienserna Häll ner i äggblandningen och vipa ihop till en smet Smörj en springform (vi använder en form som

Läs mer