Ingredienser

Morotsbakelse

Receptet är för 2 personer (4 stora eller 8 små som lagas i en muffinsplåt)

Morotsbakelse med bacon och timjan Så här gör du   Sätt ugnen på 200 grader Skala och riv morötterna grovt och lägg i en bunke Skala och finstrimla löken Lägg ner med morötterna Krydda med timjan, havssalt och svartpeppar Rör om Häll i kokosmjölken och knäck ner äggen och blanda

Läs mer

Ingredienser

Makrillsfyllda Parmakorgar

Receptet är för 3 personer (3 stora eller 6 små korgar)

Parmakorgar
6 skivor parmaskinka

Kontrollera innehållsförteckningen, äkta Parmaskinka ska enbart innehålla skinka och salt.

Makrillsröra
1 st rökt makrillfilé (med vitlök)
4 st hårdkokta ägg
0,5 dl aioli
2-3 msk frusen hackad dill
Efter tycke & smak havssalt/himalayasalt
Efter tycke & smak svartpeppar
Efter tycke & smak färsk dill (för dekoration)

För att forma korgarna har vi använt en Muffinsplåt antingen för små eller för stora muffins, beroende på vilken storlek man vill ha.

Makrillsfyllda Parmakorgar Så här gör du   Börja med Parmakorgarna Sätt ugnen på 200 grader Klä en uppochner vänd muffinsplåt med parmaskinka för att forma korgar Grädda i ugnen under ca 8 minuter Lossa korgarna med en bordskniv lite försiktigt, de släpper lätt från formen Ställ korgarna åt sidan för

Läs mer

Ingredienser

Pizzabullar

Receptet är för 12-15 bullar

Fyllning
3 dl finkrossade tomater
125 gram bacon
1 "kruka" färsk basilika
1 st ägg
Efter tycke & smak orogano och/eller pizzakrydda

Pizzabullar Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Blanda alla de torra ingredienserna väl i en bunke Separera tre ägg och häll vitorna i bunken Vispa ihop med hjälp av elvispen Häll på det kokande vattnet och vispa ihop till en deg Knåda ihop degen till en

Läs mer

Ingredienser

Paleofrallor

Receptet är för 6 frallor

3 dl mandelmjöl
0,5 dl solroskärnor
0,5 dl sesamfrön
1-2 tsk brödkrydda
2 st ägg
0,5 dl kokosmjölk
Efter tycke & smak kokosolja

Lite kokosolja att pensla formen med.

Dekoration
Efter tycke & smak vallmofrön

Vi använder en muffinsform för 12 st små muffins (använder alltså 6 st av dessa).

Paleofrallor Så här gör du   Sätt ugnen på 225 grader Blanda de torra ingredienserna i en bunke Vispa samman äggen och kokosmjölken och häll över de torra ingredienserna Rör samman till en deg (den blir ganska lös och kletig) Pensla sex stycken av muffins formarna på muffinsplåten med kokosolja

Läs mer