Ingredienser

Kycklinggryta med curry

För 4 personer

4 st kycklingfiléer
125 gram bacon
12 st champinjoner
1 st gul lök
5 dl kokosmjölk
2 st vitlöksklyftor
1 msk färskriven ingefära
1 msk curry
1 tsk gurkmeja
Efter tycke & smak himalayasalt/havssalt
Efter tycke & smak svartpeppar

Animaliskt fett, ghee eller kokosolja att steka i

Topping
Efter tycke & smak cashewnötter
Efter tycke & smak persilja

Vid AIP, titta vad din curry innehåller.

Kycklinggryta med curry Så här gör du   Klipp ner och bryn baconet lätt i en panna med höga kanter eller en gryta Dela champinjonerna i fyra delar Skala och dela löken Tillsätt champinjonerna och löken med baconet och låt bryna samman några minuter tills löken blivit mjuk Skala och

Läs mer

Ingredienser

Kyckling och Sötpotatisgratäng

Receptet är för 4 personer

2 st meddelstora sötpotatis
2 st kycklingfiléer
1 st gul lök
125 gram bacon
300 gram mango
4 dl kokosmjölk
2 st vitlöksklyftor
1 msk färskriven ingefära
1 msk curry
1 tsk gurkmeja
Efter tycke & smak havssalt/himalayasalt
Efter tycke & smak svartpeppar

Använd animaliskt fett, ghee eller kokosolja att bryna i.

Kyckling och sötpotatisgratäng Så här gör du   Sätt ugnen på 200 grader Skala och dela löken i små bitar Klipp ner baconet i en stekpanna och bryn lätt Tillsätt löken och bryn ihop en stund Rör ner mangon och låt steka ytterligare någon minut Pressa ner vitlöksklyftorna och tillsätt

Läs mer

Ingredienser

Pizzabullar

Receptet är för 12-15 bullar

Fyllning
3 dl finkrossade tomater
125 gram bacon
1 "kruka" färsk basilika
1 st ägg
Efter tycke & smak orogano och/eller pizzakrydda

Pizzabullar Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Blanda alla de torra ingredienserna väl i en bunke Separera tre ägg och häll vitorna i bunken Vispa ihop med hjälp av elvispen Häll på det kokande vattnet och vispa ihop till en deg Knåda ihop degen till en

Läs mer