Ingredienser

Banan och kokospannkakor

Receptet är för 2-3 st (2 personer)

4 st ägg
1 st banan
0,5 dl kokosmjölk
1 dl riven kokos
2 krm äkta vaniljpulver
Efter tyckae & smak kokosolja

Kokosolja att steka i.

banan och kokospannkakor

Banan och kokospannkakor

Så här gör du
 

  • Lägg alla ingredienser i en mixerkanna och mixa med stavmixern till en smet
  • Stek pannkakorna i en stekpanna med lite kokosolja på medelsvag värme några minuter på varje sida

 
Lägg upp på fat och ät Pannkakorna precis som de är eller tillsammans med lite frukt och bär. Om man vill lyxa till det lite extra kan man även ta en klick vispad kokosmjölk till!
 
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus paleo recept pannkaka
 
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se