Kall Melonsoppa med Chili
Så här gör du
- Dela melonerna och ta bort kärnorna
- Gröp ut melonköttet och lägg i en mixer eller matberedare med knivblad
- Dela tomaterna och häll ner dessa med melonerna
- Dela, kärna ur och dela chilin i mindre bitar
- Repa myntan
- Lägg i chilin tillsammans med myntan
- Tillsätt havssalt, vit balsamvinäger och olivolja
- Mixa tills allt är ordentligt mixat
- Klar att avnjutas
- Förvara soppan i kylskåp tills du ska servera den
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny Magnus soppa Paleo recept sommarmat
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore [shoppingcarticon] och husgeråden är länkade till webbutiken Bagaren & Kocken [shoppingcarticon]
