Paleoskafferiets Fiskgratäng
Så här gör du
- Sätt ugnen på 200 grader
- Lägg torskfilén i en ugnssäker form
- Salta och peppra på fisken
- Skölj och skär purjolöken i slantar som du strör över fisken
- Skölj och skär bort ändarna på sparrisen
- Lägg sparrisen i formen
- Vispa ihop kokosmjölk och dijonsenap
- Blanda i dillen
- Häll över gratängen
- Grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter tills fisken faller i sär när du testar försiktigt med en gaffel
Nu är fiskgratängen färdig att avnjutas tillsammans med ett valfritt tillbehör, gärna en härlig blandsallad.
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo paleorecept recept paleoblogg matblogg mejerifri
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se [shoppingcarticon]
