Mandelsmör
Att göra sitt eget mandelsmör hemma är både enkelt och smidigt.
Så här gör du
- Rosta mandeln i en torr stekpanna på svag värme
- Häll den rostade mandeln i en stark mixer
- Tillsätt 2-3 nypor havssalt
- Kör tills mandelns naturliga olja börjar separera från mandeln och blir till ett gott mandelsmör
- Du får hjälpa till att ta ner mandel som fastnat på mixerskålens väggar då och då så att allt verkligen mixas väl
Njut av ditt hemmagjorda mandelsmör tillsammans med förslagsvis äppelklyftor eller servera tillsammans med cashewglassen, underbart gott!
Tips! Testa att rosta hasselnötter och få ett härligt Hasselnötssmör eller varför inte blanda mandel och hasselnötter till ett gott nötsmör.
Vi gör Paleo enkelt, gott och inspirerande för dig!
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore och husgeråden är länkade till webbutiken Bagaren & Kocken