Ingredienser
Saffransbullar
Ger ca 20 stycken
Tillagningstid:
45 minuter
Saffransdeg
| 6 st | ägg |
| 3 msk | kokossocker |
| 0,5 dl | kokosmjölk |
| 1 dl | smält ghee |
| 2 dl | kokosmjöl |
| 4 msk | fiberhusk |
| 2 tsk | bakpulver |
| 0,5 g | saffran |
| 1 tsk | nystött kardemumma |
Fyllning*
| 2 dl | mandelmjöl |
| 2 msk | kokossocker |
| 1 tsk | äkta vaniljpulver |
| 1 msk | mandelmjölk alt. vatten |
| 100 g | rumstempererad ghee |
Topping
| 1 st | ägg |
| hackade pistagenötter |
*Här kan du välja att göra dubbel sats med fyllning att fylla dina saffransbullar med. Allt handlar om tycke och smak och hur söta du vill ha dina bullar.
Saffransbullar med mandelmassa Den härliga kombinationen av saffran och mandelmassa i dessa ljuvliga saffransbullar är bara så god! Saffran Med eller utan saffran i lussekatter, kakor och godis till jul kan vara en ganska omtvistad fråga runt advent och jul. I vår familj har svaret varit utan, MEN det
Läs mer
