Mjuk Paleopepparkaka

Glutenfri mjuk pepparkaka.

Ingredienser

Mjuk Paleopepparkaka

Receptet är för 1 kaka

Baktid:

60 minuter

4 st   
4 msk   
1 dl   
3 dl   
2 tsk   
1 krm   
2 tsk   
2 tsk   
1 tsk   

Bakform:

17x8 cm

Husgeråd

  
  
  
  
  

Mjuk Paleopepparkaka

En Glutenfri Mjuk Pepparkaka som smakar underbart gott till ditt kaffe!

Så här gör du

  • Sätt ugnen på 175 grader
  • Smält kokosoljan
  • Vispa ägg och kokossocker pösigt
  • Tillsätt den smälta kokosoljan och vispa lite till
  • Blanda samman de torra ingredienserna i en skål
  • Vänd sedan ner dem i äggblandningen till en slät smet
  • Klä formen med bakplåtspapper och häll ner smeten i formen
  • Grädda kakan i ca 45-50 minuter
  • Känn med en provsticka så att kakan är torr
  • Ta ut kakan och låt den vila något innan du tar upp den och tar bort bakplåtspappret
  • Låt svalna helt på galler

Mjuk Pepparkaka går utmärkt att frysa.

Vi avnjuter denna ljuvliga kaka gärna året runt men den är ju perfekt till Jul.

Glutenfri Mjuk Pepparkaka från Paleoskafferiet.

Paleo så gott och så enkelt!

PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore, Hemköp och husgeråden är länkade till webbutiken Bagaren & Kocken

Jenny och Magnus Andersson på Under vårt tak

kaka baka Paleo recept glutenfritt glutenfri paleorecept jul advent glögg