Juliga frukostbröd

Så här gör du
 

• Sätt ugnen på 225 grader
• Häll mandelmjöl, solroskärnorna, sesamfrön och brödkryddorna i en bunke
• Rör om så det blandas
• Hacka aprikoser och fikon fint och tillsätt i blandningen och rör om
• Vispa upp äggen och rör ner i blandningen
• Blanda till en deg (blir något kletig)
• Forma degen till runda småbröd eller som jag gjorde denna gången, tryckte ut dem något till små tekakor och lägg på en plåt med bakplåtspapper
• Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter till de fått fin färg

 
Ät brödet som det är eller toppa med något gott, eventuellt enbart med lite ghee, tillsammans med en god kopp kaffe eller ett värmande te .
 
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus baka glutenfri glutenfritt Paleo paleorecept recept paleoblogg matblogg
 
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se