Kallrökt lax med avokado- och pepparrotsröra

Ingredienser

Kallrökt lax med avokado- och pepparrotsröra

Receptet är för 4 portioner

Kallrökt lax

200 gram   

Röran

2 st   
1 msk   
2 msk   
2 st   
Efter tycke & smak   
Efter tycke & smak   
Efter tycke & smak   

Husgeråd

Kallrökt lax med avokado- och pepparrotsröra

Så här gör du
 
Börja med att göra avokado och pepparrotsröran

  • Mosa avokado tillsammans med den pressade citronen i en bunke med en gaffel
  • Tillsätt pepparroten och äggen och blanda väl
  • Smaka av med havssalt och peppar

Upplägg

  • Lägg upp den kallrökta laxen och baby spenaten tillsammans med avokado och pepparrotsröran snyggt på tallrikar och servera

 
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus paleo recept
 
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se [shoppingcarticon]