Äpplekaksbollar
Så här gör du
- Torr rosta den finhackade mandeln tills den blir lätt gyllene brun i en stekpanna
- Häll upp mandeln på en tallrik och låt den svalna
- Smält kokosolja
- Kärna ur dadlarna
- Lägg dadlarna i en matberedare med knivblad
- Mät upp torkade äppeltärningar, kanel, mald kardemumma, äkta vaniljpulver och den smälta kokosoljan och häll ner tillsammans med dadlarna
- Mixa till en kladdig deg
- Rulla till fina bollar
- Rulla bollarna i mandeln
- Förvara dina Äpplekaksbollar i en lufttät burk i kylen eller i frysen
- Ät och Njut!
Här hittar du även en video på receptet, klicka dig in till vår You Tube och titta på videon!
Låt dig inspireras av andra goda recept med Äpple här Under vårt tak och Paleoskafferiet.
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore och husgeråden är länkade till webbutiken Bagaren & Kocken
rawfood rawfoodboll äppelkaksbollar äpplekaksboll
Lotta Romin 11 februari, 2017 16:58 -
Fantastiskt goda äpple bollar,
undervarttak 13 februari, 2017 13:14 -
Tack snälla Lotta, så roligt att höra!
Magnus & Jenny
Ulrica 15 juli, 2022 15:34 -
Låter supersmarrigt. Går det att frysa bollarna, tänkte förbereda. Hur länge håller dem i kylen? Tack för en
undervarttak 17 juli, 2022 09:05 -
Hej Ulrica
Tack, ja så goda. Det går fint att frysa ner och håller många dagar i kylen (vi vet dock inte exakt hur många men ska du spara dem ett tag så är det frysen som gäller).
Magnus & Jenny