Sparrissoppa med räkor Med ljuvlig sparris och goda räkor sätter denna Sparrissoppa med räkor en extra lyxig guldkant på livet. Kort och gott om sparris Sparris är en av de första spröda primörerna som sträcker sig mot vårsolen när allt börjar vakna till liv igen efter vintern och visst är

Ugnsrostad sparris Ugnsrostad sparris är ett härligt tillbehör till både fisk, fågel, skaldjur och kött. Men även som en egen god liten rätt på buffé- eller tapasbordet.   Att ugnsrosta sparris i ugnen är så enkelt och det krävs enbart 12 minuter för att få den perfekt!   Gör ett

Sparrispytt med sötpotatis Sparris är en av vårens härliga primörer och något som känns extra lyxigt att få njuta av. Denna enkla och härliga sparrispytt med sötpotatis smakar ljuvligt gott i vårsolen. Så här gör du Sätt ugnen på 200 grader Skrubba sötpotatisen och dela den på längden (om ekologisk annars

Kokt vit sparris Så här gör du   Skölj och hacka rädisor och gurka fint Blanda samman i en skål Pressa och mät upp saften från citronen Häll ner citronsaften och önskad mängd dill och rör om Smaka av med salt och peppar Koka upp en kastrull med lättsaltat vatten

Laxpaj med sparris och salladslök Så här gör du   Sätt ugnen på 175 grader Börja med pajdegen och mixa mandelmjöl och sesamfrö i en mixer Tillsätt de övriga ingredienserna och mixa till en deg Tryck ut degen i en pajform och nagga med en gaffel Förgrädda pajskalet i ca