Ingredienser

Salta dillsticks

För ca 40 stycken

Dekoration
Efter tycke & smak flingsalt
Efter tycke & smak torkad dill

Salta dillsticks

Så här gör du
 

  • Sätt ugnen på 150 grader
  • Mät upp de torra ingredienserna i en bunke och rör om
  • Häll ner äggvitorna
  • Vispa med elvispen till en deg använd handkraft på slutet och forma degen till en boll
  • Dela degen på mitten, räcker till två plåtar
  • Kavla ut degen, en del åt gången mellan två bakplåtspapper, tunt
  • Dra bort det översta bakplåtspappret
  • Skär med en kniv ett mönster för önskad storlek på dina sticks så det går lätt att dela dem när det är färdiggräddade
  • Strö över lite extra flingsalt och torkad dill över ytan
  • Kavla lätt över ytan så att havssaltet och dillen fastnar i sticksen
  • Grädda sticksen i övre delen av ugnen i 12-15 minuter (beroende på tjocklek) sticksen ska bli något gyllenbruna
  • Ta ut, bryt isär och låt de svalna på galler

 
Att få servera något knaprigt och gott tilltugg till en rätt kan förhöja hela smakupplevelsen. Dessa Salta dillsticks är försvinnande goda och en klar favorit! Dessutom går de att smaksätta på många olika sätt, med rosmarin eller kanske chili, bara fantasin sätter stopp.
 
Andra knapriga favoriter i Paleoskafferiet är våra Tortilla Chips och vårt Fröknäcke. Gör ett besök och låt dig inspireras!
 
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo paleorecept recept sverige paleoblogg glutenfritt sockerfritt baka mjölkfritt
 
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se

Anna 7 februari, 2017 13:41 - Svara

Så fantastiskt enkla att göra. Och supergott när man är sugen på något salt och krispigt!

undervarttak 7 februari, 2017 19:09 - Svara

Hej Anna

Så roligt att höra, tack!

Magnus & Jenny