Ingredienser

Kycklingbiffar med guacamole

Ger 8-10 små biffar

Tillagningstid

30 minuter

Guacamole
1 sats guacamole

Kycklingbiffar
500 g kycklingfärs
2 tsk timjan
1 tsk lökpulver
1 tsk himalayasalt
0,5 tsk chilipulver
0,5 tsk grovmald svartpeppar

Ghee att steka i

Kycklingbiffar med guacamole

Kycklingbiffar med guacamole Små Kycklingbiffar med guacamole är ett gott litet tilltugg som smakar härligt som en egen liten rätt när man vill ha något enkelt att äta.   När du planerar för tapas så passar även dessa små Kycklingbiffar perfekt på bordet bland andra goda tapasrätter. Så nästa gång

Läs mer

Ingredienser

Ugnsrostad sparris

För 4 personer

Tillagningstid:

15 minuter

500 g grön sparris
olivolja
flingsalt

Tips! vill du ha lite hetta, strö över lite chiliflakes.

Ugnsrostad sparris på ett fint fat

Ugnsrostad sparris Ugnsrostad sparris är ett härligt tillbehör till både fisk, fågel, skaldjur och kött. Men även som en egen god liten rätt på buffé- eller tapasbordet.   Att ugnsrosta sparris i ugnen är så enkelt och det krävs enbart 12 minuter för att få den perfekt!   Gör ett

Läs mer

Ingredienser

Stekpannebröd

Ger 4 st

240 ml kokosmjölk
120 ml tapiocastärkelse/-mjöl
120 ml mandelmjöl
1 krm finkornigt himalayasalt/havssalt

Tapiocastärkelse/-mjöl hittar du i de flesta asiatiska butiker och välsorterade matbutiker.

Stekpannebröd Så här gör du   Mät upp och vispa samman kokosmjölk, tapiocastärkelse/-mjöl, mandelmjöl och salt i en bunke Stek i en torr stekpanna med keramik beläggning Häll ner knappt 1 dl smet till varje bröd i pannan och stek på medelvärme ca 2 minuter på varje sida När du

Läs mer

Ingredienser

Salta dillsticks

För ca 40 stycken

Dekoration
Efter tycke & smak flingsalt
Efter tycke & smak torkad dill

Salta dillsticks Så här gör du   Sätt ugnen på 150 grader Mät upp de torra ingredienserna i en bunke och rör om Häll ner äggvitorna Vispa med elvispen till en deg använd handkraft på slutet och forma degen till en boll Dela degen på mitten, räcker till två plåtar

Läs mer

Ingredienser

Parmakorgar

Receptet är för 8 små eller 4 stora

8 st skivor Parmaskinka

En muffinsplåt till antingen 12 eller 6 st muffins

Parmakorgar Så här gör du   Sätt ugnen på 200 grader Klä en uppochner vänd muffinsplåt, för 12 st små eller en för 6 st stora, med parmaskinka för att forma korgar. När du gör de små korgarna delar du skivorna på mitten och använder de två delarna för att

Läs mer