Ingredienser

Tomatsallad med jordgubbar och basilika

För 4 personer

Tillagningstid:

20 minuter

Tomatsallad med jordgubbar och basilika

Tomatsallad med jordgubbar och basilika Denna somriga tomatsallad med jordgubbar och basilika blir en garanterad smaksuccé! Som ett gott tillbehör när det är dax för grillat eller när du vill njuta av en riktigt god sommarsallad till din middag. Med smak av sommar Den ljuvliga smaken av solmogna tomater och

Läs mer

Ingredienser

Räktårta

Ger 8-10 bitar

Tillagningstid:

45 minuter*

Gelatinblandning
1,5 msk vatten
1,5 tsk gelatinpulver**

*De 4 timmar den behöver i kylen för att sätta sig är inte medräknad samt tiden för granering

**Vi använde Pure Gelatin från Nyttoteket

Räktårta

Räktårta Gör det extra festligt med denna krämigt goda Räktårta! Med sin goda fröbotten, krämiga fyllning och lyxiga topping blir denna tårtan garanterat en succé. Tårtor fyllda med läckerheter från havet Räkor och skaldjur överlag samt andra läckerheter från havet förknippas oftast med den där extra festliga och lyxiga känslan.

Läs mer

Ingredienser

Grön zucchinisallad med tomat och citron

För 1-4 personer*

Tillagningstid:

10 minuter

300 g zucchini
200 g små tomater, gärna blandade färger och sorter
1 st citron, zest och saft
1 msk olivolja
1 näve basilika
1 näve persilja
flingsalt
svartpeppar, nymald

*Antal personer beror på om du äter den som en egen rätt eller serverar den som ett gott tillbehör till din middag

Grön zucchinisallad med tomat och citron - enkel, nyttig och god!

Grön zucchinisallad En sommarfräsch sallad med zucchini, nyskördade tomater och citron, visst låter det ljuvligt!   Denna gröna zucchinisallad har allt man kan önska när man längtar efter en enkel och fräsch sallad att äta till lunch eller servera som ett gott tillbehör till sin middag. Zucchini Zucchini, eller squash

Läs mer

Ingredienser

Jordgubbsmousse

Ger 6 portioner

Tillagniningstid:

15 minuter*

*Tiden det tar för moussen att sätta sig i kylen är inte medräknad.

**Om du önskar kan du utesluta sötning då jordgubbarna är söta i sig själv.

Jordgubbsmousse

Jordgubbsmousse Jordgubbar hör den svenska sommaren till och denna ljuvliga Jordgubbsmousse är fylld med smaken av sommar! Nyttigt och gott Jordgubbar är både nyttiga och goda, de innehåller bl.a. rikligt med både C-vitamin och antioxidanter och minskar därmed inflammationer i kroppen.   För att få i sig mest av alla

Läs mer

Ingredienser

Chimichurri

Ger ca 2,5 dl sås

Tillagningstid:

5 minuter

40 g storbladiga persilja
10 g röd chili
40 g rödlök
1 st vitlöksklyfta
1 tsk torkad oregano
0,5 tsk rökt paprikapulver
0,5 tsk havssalt
1 krm grovmald svartpeppar
0,5 dl olivolja
2 msk äppelcidervinäger*

*Går att ersätta med rödvinsvinäger om man önskar använda sig av detta.

Chimichurri

Chimichurri Chimichurri är en härlig och kryddstark sås med persilja som bas. Passar perfekt att servera till den grillade köttbiten, grönsaksspettet, fiskbiten eller kycklingen.   Den passar också bra att använda som marinad, en toppensås helt enkelt! Enkel och snabb sås Det finns väl inget bättre än en sås som

Läs mer