Ingredienser

Paleolingonsylt

För 1 liten burk

225 gram lingon
1 st äpple (av sötare sort)
3 msk vatten

Man kan självklart avända köpta kravmärkta frysta lingon.

Man kan (om man önskar) använda 2 msk kokossocker istället för ett äpple. Då utesluter man äpplet och vattnet och kokar helt enkelt ihop lingonen tillsammans med kokossockret.

Paleolingonsylt Så här gör du   Skala, kärna ur och dela äpplet i små bitar Lägg bitarna i en liten kastrull Häll på vattnet och låt det koka upp Koka äppelbitarna tills de blivit mjuka och mosa dem sedan till mos Häll i lingonen Blanda äppelmoset och lingonen Låt lingonen

Läs mer