Välkomna

Ugnsrostad butternut Vi älskar ugnsrostad pumpa och använder gärna pumpa på olika sätt i vår matlagning, särskilt under höst och vintersäsongen.   Detta härligt recept på Ugnsrostad butternut med salvia och rosmarinpesto är ett perfekt tillbehör till dina middagar under de mörka årstiderna eller närsom du får tag i en

Chimichurri Chimichurri är en härlig och kryddstark sås med persilja som bas. Passar perfekt att servera till den grillade köttbiten, grönsaksspettet, fiskbiten eller kycklingen.   Den passar också bra att använda som marinad, en toppensås helt enkelt! Enkel och snabb sås Det finns väl inget bättre än en sås som

Rostade rädisor med tre sorters lök Tillsammans med schalottenlök, vitlök och gräslök blir dessa rostade rädisor ett härligt tillbehör till grillat. Rädisor Det finns många olika sorter rädisor att välja på både runda, avlånga, röda, vita eller både röda och vita. Vi brukar ofta använda dem i sallader under sommaren

Fräsch Gurksallad Denna fräscha Gurksallad får den annars ganska enkla gurkan att nå nya höjder och smaker! Gurka Gurka är en av de vanligaste grönsakerna som köps hem i de svenska hemmen. Den är god att lägga på pålägget på smörgåsen eller skära ner i salladen.   Gurka är ofta

Blomkålspytt med mexikanska smaker Med sin härliga smak av paprika, chili, spiskummin, vitlök och tomat passar en Mexikansk Blomkålspytt lika bra till köttet som till fisken och kycklingen.   Eller varför inte avnjuta som en egen lite rätt serverad med en grön sallad och en krämig majonnäs, så gott!