Välkomna

Marinerad kålsallad Sallad i alla former är fantastiskt gott och något vi äter mycket av året om. Vad vi blandar i vår sallad beror lite på vad man kan hitta och då gärna sådant som är i säsong.   Under hösten och vintern blir det mycket kål och en Marinerad

Busig höstsallad Denna härliga sallad är en god blandning av grönkål, rödlök och sötpotatis som kryddats med härlig Pumpakrydda som skapar ljuvliga smaker.   Ju mer du arbetar med utsmyckningen av din sötpotatis desto busigare blir salladen men du behöver givetvis inte utsmycka sötpotatisen alls utan låta den vara precis som

Pumpakrydda Vår Pumpakryddmix passar perfekt till alla olika sorter recept med pumpa som man kan tänka sig både när det kommer till pajer, grytor, soppor eller kakor men den passar även perfekt att ha som smaksättning i ditt Paleokaffe eller varför ge spännande smaker åt din müsli. Så här gör

Ghee Ghee, klarifierat smör, smör olja, det handlar om en och samma sak – smör utan mjölkprotein. Du gör enkelt ditt eget Ghee, antingen i en Crock-Pot (långtidskokare) som i receptet här nedan men man kan även göra det i en kastrull på spisen eller vattenbad i ugnen.   Receptet

Ljummen tomatsalsa Denna goda tomatsalsa är fylld med härliga smaker från vitlök och chili och skapar en fin symfoni tillsammans med grönkål och aubergine. Ett gott tillbehör som är lätt att steka ihop till köttet, kycklingen eller vad helst du önskar. Så här gör du Skala och hacka löken Skölj