Rotfruktsmos
Gör så här
- Skala rotfrukterna
- Skär och dela i mindre bitar
- Koka upp en större kastrull med lättsaltat vatten
- Häll ner rotfrukterna
- Låt koka i ca 20 minuter tills bitarna är mjuka, testa med provsticka
- Häll av vattnet
- Klicka i en klick med ghee
- Mixa med stavmixer eller med elvispen till härligt mos
- Smaka av med havssalt/ himalayasalt och peppar
- Ät och Njut!
Ät ditt Rotfruktsmos tillsammans med ljuvliga Fiskbiffar eller varför inte till det Helstekta Sidfläsket.
Paleo så gott och så enkelt!
Jenny & Magnus Paleo paleorecept recept paleoblogg Sverige paleosverige
PS: vissa av ingredienserna är länkade till webbutiken Bodystore.se
Bia 7 februari, 2015 20:41 -
Gjorde en stoooor gryta med rotmos. Tror du man kan frysa det? Vore så smidigt med lite färdigmat i frysen! Tusen tack för alla recept ni delar med er av! Nu ska jag baka hamburgerbröd! Norrköpingshälsningar från mig!
undervarttak 8 februari, 2015 17:06 -
Hej Bia
Ja Rotfruktsmoset går att frysa. Härligt med rejäla omgångar!
Hälsa tillbaka till fina Norrköping 🙂
Magnus & Jenny