Ingredienser
För 4 personer
50 minuter
500 g | morötter |
300 g | kålrot |
250 g | palsternacka |
250 g | rotselleri |
1 st | gul lök |
2 st | vitlöksklyftor |
1 msk | tomatpure |
1 msk | hackad chili |
2 tsk | oregano, torkad |
8 dl | hela körsbärstomater i tomatsås alt. hela tomater i tomatsås |
1 tsk | havssalt |
2 krm | grovmald svartpeppar |
80 g | grönkål, strimlad |
olivolja | |
flingsalt |
Ghee alt. olivolja att steka i
Potatisskalare | |
Kniv | |
Stekgryta | |
Vitlökspress | |
Måttsats |

Rotfruktsgryta Med denna härligt smakrika och mustig Rotfruktsgryta samlas familjen till en helt vegetarisk och god middag. Rotfrukter Rotfrukter är något som vi här i Sverige har gott om under stora delar av året. Att lyfta fram dessa råvaror och samla i en och samma gryta är ju toppen! Tillagning
Läs mer