Ingredienser
Korvgryta
För 4 personer
Tillagningstid:
40 minuter
| 500 g | korv (Vi använder Gruvkorv från Gröna Gårdar men det går givetvis att använda den korv man önskar) |
| 1 st | gul lök |
| 1 st | röd paprika |
| 1 st | fänkål (á 200g) |
| 2 st | vitlöksklyftor |
| 7 dl | finkrossade tomater |
| 1 msk | hackad chili |
| 1 msk | tomatpuré |
| 2 tsk | rökt paprikapulver |
| 1 tsk | timjan |
| 1 tsk | himalayasalt alt. havssalt |
| 1 krm | svartpeppar |
Ghee att steka i
Topping
| 2 msk | hackad gräslök |
Korvgryta med fänkål och paprika Hur gott är det inte med en riktigt mustig korvgryta. Serverad tillsammans med ett härligt blomkålsris och en fräsch sallad blir detta snabbt en ny favorit för alla i familjen. Så här gör du Skär korven i önskade bitar Skala och hacka löken Kärna
Läs mer
