Välkomna

Rostade rädisor med tre sorters lök Tillsammans med schalottenlök, vitlök och gräslök blir dessa rostade rädisor ett härligt tillbehör till grillat. Rädisor Det finns många olika sorter rädisor att välja på både runda, avlånga, röda, vita eller både röda och vita. Vi brukar ofta använda dem i sallader under sommaren

Sparrissoppa med räkor Med ljuvlig sparris och goda räkor sätter denna Sparrissoppa med räkor en extra lyxig guldkant på livet. Kort och gott om sparris Sparris är en av de första spröda primörerna som sträcker sig mot vårsolen när allt börjar vakna till liv igen efter vintern och visst är

Blomkålspytt med mexikanska smaker Med sin härliga smak av paprika, chili, spiskummin, vitlök och tomat passar en Mexikansk Blomkålspytt lika bra till köttet som till fisken och kycklingen.   Eller varför inte avnjuta som en egen lite rätt serverad med en grön sallad och en krämig majonnäs, så gott!  

Fylld lammstek med timjanrostade rotfrukter Tänk dig en fylld lammstek med ljuvligt härliga smaker av vitlök och rosmarin som du äter med rotfrukter som du rostat tillsammans med timjan och havssalt, visst låter det underbart! Lammkött Lamm är något som vi börjat att tillaga mer av de senaste åren. Ett

Snabbrimmad fisk i ugn En god tillagad torskrygg, koljafile, eller annan vit fisk, är ju ljuvligt. Att snabbrimma fisken och sedan tillaga den i ugnen är superenkelt och blir så gott! Saltlag till fisk Att rimma fisk i en saltlag har vi förut tyckt varit både svårt och krångligt men